说起国内以美食见长的城市，可能大多数人想到的都是广州、重庆、成都。然而在我国南部的广西，还有一个极为低调的城市，

南宁！

说起南宁，很多人可能要反应三秒才能想起来，“哦！广西的省会！”这座城市常年被桂林掩盖住锋芒，却是一个非常值得到访的目的地。

南宁这座城，是包容的，是热情的，这里的美食亦如这座城市给人的印象，包罗万象，既保留有老南宁的味道，又融合了其他地方的美味。如果你有机会的话，一定要在南宁来一次美食之旅！

这里的美食个个让你觉得惊奇，

三天三夜都吃不重样！

游哥今天特意邀请了

南宁美食达人

dinhoidinh

整理了来南宁不得不吃的美食攻略，只需要带上你的胃就能享受这些垂涎欲滴的美食！

（本文会引起强烈饥饿感，建议边吃饭边看）

中山路

中山路可以说是南宁最出名的美食圣地，就算在全国也是赫赫有名。每到夜幕降临，中山路就开始显露出它最繁华的一面，在南宁没去过中山路，说出去都不好意思！

酸品阁

第一次接触酸嘢的人都会觉得很奇特。很难想象木瓜、芒果、菠萝、这些甜甜的水果也能撒上辣椒做成酸嘢。酸酸甜甜辣辣的口感，

让人吃着十分开胃，消食解腻。

在南宁有这么一句俗语：“

英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊

”，由此可见，南宁人爱吃酸嘢爱到什么程度。在南宁的大街小巷，卖酸嘢的摊子数不胜数，但要说最出名的还是中山路尾这摊20多年的老字号——酸品阁。

：南宁市中山南环路口，夜市才出摊。

：都好吃！

：10元

：25年

六叔烤鱼

在中山路出生长大的六叔，他一手创立的六叔烤鱼，融入了他对中山路最真挚的感情。六叔烤鱼还上过中央卫视的报道，是中山路名副其实的网红店。

烤得恰到好处的鱼肉，配上

独家秘制的略带甜味的酱汁

，上面更是铺满了各种各样的配料，赋予了烤鱼层次丰富的美味口感，令人欲罢不能。

：南宁市中山路（从南环中山路口进入100米左右左侧摊位）

：30-50元

：20年

霞姐瓦煲饭

在中山路还没有改造，共和路还没有拓宽的时候，霞姐瓦煲饭就已经存在了，可以说这家藏在路拐角处不注意看就发现不了的老店，见证了中山路的变迁，但不变的是那份记忆里的香喷喷的一煲饭。

吃的时候记得将饭菜搅拌均匀，一粒粒米饭带着油润的色泽，吃起来香软可口，喜欢吃香锅巴的就挖到底部，

带着微微焦香的锅巴又脆又香，

好吃极了！

：南宁市中山路中岔路口的格子微酒店旁边

：招牌全家福、干鱿鱼五花腩（有腊肠的所有饭都好吃！）

：20元

：20年

金记老牌玉林风味

看似简单的食材卖出的却是几十年的美味。从玉林只身一人来南宁闯荡的樊姐，将玉林美味带到了南宁。一颗看似简单的肉丸，价格实惠、用料实在，美味不打折，这就是留住食客的关键。

：南宁市中山路（六叔烤鱼摊位对面）

：猪肉云吞肉丸

：10元

：30年

南宁人爱吃宵夜，总是在夜深时三五成群出门吃宵夜。吃宵夜怎能不来几杯啤酒呢？这时候，虫子就是最好的下酒菜了。中山路不少宵夜摊上，就有虫子的身影。

竹虫、蜂蛹、菜虫、桂花虫、蝗虫、蝉蛹、金蝉……各种各样的虫子，嗯，别被吓到，其实它们真的

营养又美味

：南宁市中山路

：20元

中山路周边

中山路周边还有一些必不可少的打卡美食点，不要只记得中山路而忽略了周边的这些当地人都爱的美食！

钓鱼公凉茶

钓鱼公凉茶已经是五十年的老牌了。这家至今仍然没有门面，路边小小的凉茶摊，一直延续到了现在。

用同一个人供货的药材，用同样的手法熬制，

保持了几十年如一日的味道

，甚至在消费水涨船高的年代仍保持了最实在的价格，这大概是这个古朴的凉茶摊能够深受大众喜爱，念念不忘的原因吧。

：南宁市南环共和路口（南环派出所大门旁）

：王老吉、生冲雷公根、生地茶、菊花茶、绿豆沙、槐花粉

：6元以下

：50+年

奕记螺丝粉

奕记因为南宁旧城改造现在的店铺是第三次搬迁的位置了，但无论怎么搬，食客们总能闻香找来。据老板娘说，奕记已经是一家50年的老字号了，只因那一份美味的粉饺。

奕记粉饺的皮较薄软，

口感细滑柔软

。如果你来这里吃粉饺，记得再点一碗鸭血汤，滋补的鸭血汤与晶莹剔透的粉饺也是最佳搭档。

：南宁市共和路（靠近南环路）

：粉饺、鸭血汤、老友螺蛳粉

：15元

：50+年

天福香生料老友

“酒香不怕巷子深”，这句话用在天福香老友粉店身上无比合适。天福香好吃到什么程度？不敢早去吃都不行，下午三四点卖完了就收摊了。

老友粉是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一，

酸、辣、咸、香兼备

。而天福香老友粉用料考究，火候十足，够酸够辣，吃起来特别带劲，夏天吃着十分开胃，冬天吃得暖身。

：南宁市南环路（南宁市第一人民医院急诊大楼对面）

：老友粉肠猪肚粉

：12元

：20+年

黄记米粉

黄记米粉是一家限量供应卖完收摊的傲娇店，每天来嗦粉的食客络绎不绝，据说一上午就能卖出上千碗粉。

黄记选用的米粉是细圆粉而不是粗圆粉，不仅吃起来更顺口，也完美地吸收秘制酱汁而更入味，建议

干捞吃粉后喝汤

，这样更能品尝到黄记米粉的独到口感哟~讲真，这个吃两碗都不腻！

：南宁市南环路（南宁市第一人民医院急诊大楼对面，天福香老友粉店隔壁的隔壁）

：牛腩粉

：10元

：20+年

南国街兰婷牛杂

兰婷牛杂原名兰姐牛杂，店铺不大，位置也不好找，但是却是多少食客流连忘返的地方。不需要高明的烹饪手法，多年如一日的专注一样美食，保留食材最原始的滋味正是兰姐最大的法宝。

兰婷牛杂就靠着牛杂萝卜青菜，笼络了一批批食客的心。一大锅热腾腾翻滚着的牛杂，想吃什么自己夹到碗里，配上兰姐秘制的酱料

（一定要加酱料，不加你就白吃了）

，酸辣、咸辣、酸甜、咸酱任选，

入味的酱汁配上煮得软烂的牛杂

，吃得胃美滋滋的，身暖暖的。

：南宁市南国街与中山路尾路口斜坡处（基督教堂对面）

：牛肺、牛肚、猪肉丸、土豆、腐竹

：15元

：50+年

小森林鸭脚煲

也不知道什么时候起，螺蛳鸭脚煲就以一种炫酷吊炸天的姿态登陆南宁。小森林算是南宁鸭脚煲界比较特色的螺蛳鸭脚煲了，而且小森林的老板也特别傲娇，将店铺开在了地图导航都不一定能快狠准地到达。

小森林采用石锅进行烹煮，

超级大的石锅分量足到惊人

，鸭脚煲里的小料也是给得很足的，鸭脚、鸡脚、猪脚、各种螺、土豆、芋头、腐竹、鹌鹑蛋……配上好好喝的汤底，百分百吸引吃货的目光。

：南宁市植物路与江北大道交汇东南30米（凌铁大桥旁）

：招牌螺蛳鸭脚煲、牛腊巴、牛背筋

：50元

水街位于人民解放路口附近，也是老城区里最热闹的地方之一，这里承载着老南宁最经典、最传统的味道，也是南宁三条吃货街之一。

老嘢扣肉糯米饭

什么叫经典老字号？那就是店面不起眼，无论是不是饭点队伍都排巨长，还限量，卖完就任性收摊！作为南宁人常见的早餐小食店，超多南宁人为了吃上一口扣肉糯米饭而迟到了。

店门口一口大锅里，扣肉就这么咕噜咕噜地滚着，冒着香气。一小碗糯米饭，一根腊肠，一块扣肉，这是标配，饭量大的大概要来好几碗吧。

扣肉煮得软烂入味

，糯米饭一定要拌扣肉的酱汁来吃！店里还配有消食解腻的山楂叶茶，吃完来一杯，你就不用担心胃不消化啦！

：南宁市人民路云亭街路口

：10元（她家只收现金！现金！现金！）

：10+年

黄阿婆（玉兰）粉虫店

南宁人爱吃粉也是把粉做到了极致，圆粉、扁粉、剪粉，还把粉搓成了和小虫子一样的形状。说起黄阿婆家的粉虫那绝对是粉虫界的代表。

粉虫配上南宁特色的老友味，吃起来Q弹爽滑，

酸辣的味道更是让人胃口大开

，一整盘一扫而光。除了粉虫，黄阿婆家的粉饺和鸭血汤也不错哦~

：南宁市西乡塘区壮志路（近好百年灯饰广场）

：老友炒粉虫

：10元

：10+年

郑氏玉林牛巴粉

如果你偏爱清爽偏甜的口味，那这家在水街驻扎十几年的郑氏玉林牛巴粉绝对符合你的胃口，由于水街拆迁，原本的这家粉店在水街惠民码头美食广场里开了新店面，但是原来的老店也还在经营，直到拆迁的最后一刻。

粉是干捞的吃法，整张米粉皮用大剪子剪在碗里，

淋上秘制酱汁，配上碎牛巴、酸甜的木瓜丝、花生碎，配上一碗汤，吃起来十分爽口

。如果你对郑氏的牛巴情有独钟，可以单独称斤购买，还有牛肉丸和猪肉丸也很好吃，Q弹有嚼劲。

：南宁市水街惠民码头美食城内

：玉林风味牛巴粉

：10元

：12年

日照红鸳鸯湖

在老水街，日照红甜品店算是曾经的水街十大名小吃之一，而鸳鸯湖就是她家的招牌甜品。如今的日照红迁进了水街惠民码头美食城里，继续保持那一份温暖的甜。

鸳鸯湖就是黑芝麻糊参和花生糊一起，黑白配。两种糊奇妙地搭配在一起，

口感顺滑，香味浓郁

。入口即化，不会过分的甜，冬天里来一碗，吃着舒服极了。

：南宁市水街惠民码头美食城内

：鸳鸯湖、槐花粉

：5元

店龄：20+年

加州八珍

卤味对于南宁人来说，就是生活中中的美食调味品，一盘卤味配上一瓶漓泉啤酒，就可以吃得风生水起。如果你问南宁人哪里可以买得到好吃的卤味，答案一定是：加州八珍。

每次路过加州八珍，都是排着长队。加州八珍的卤味都很有啃头，色香味俱全，吃完唇齿留香。除了招牌鸡爪，加州八珍还有鸭掌、鸡胗、猪脚等花样可供选择哦~

：南宁市济南路交易场1楼熟食区

：辣鸡爪

：20元

：20+年

农院路

农院路位于大学路附近，周边汇聚了以广西大学为首的好几家大学，可以说农院路是学生们的美食天堂，是学子们毕业多年后也念念不忘的美食一条街。

臭味相投臭豆腐

东西越臭越好吃，臭得让人欲罢不能吃完还想再吃？这可不是开玩笑，农院路上的“臭名远扬”臭豆腐，10年来就只专注地卖臭豆腐了。她家的臭豆腐是绍兴风味，当天做当天卖，现炸现卖，新鲜的呢！

一块块嫩白的臭豆腐下锅油炸至黄亮，刷上层层酱汁，撒上在油锅里稍微过油的葱花，配上酸萝卜丝，吃起来

外酥里嫩，特别香脆

：南宁市农院路1号（原址位于对面左向2-11号，爱香螺店的左边，搬迁后与原址店无任何关系）

：7元

：10年

宜州凉拌菜

这家农院路这家开了多年的宜州凉拌菜门面不大，占据了大半空间的台架，上面一排排放满了一个个大海碗，各式各样的凉菜装在碗里，想吃什么自己夹。

黄瓜、西蓝花、魔芋、萝卜丝、莲藕、鱼腥草、海带、海蜇皮……几十个种类让你挑到眼花，每样都要一点都能吃到饱。凉菜以素为主，以宜州本地方法制作，拌得很入味，香辣的口感让人吃得十分过瘾。

：南宁市农院路

：10元

：7年

柳州黎氏螺蛳鸭脚

藏在农院路小巷子里的柳州黎氏螺蛳鸭脚，即便店面不太好找，也挡不住食客们热情的脚步。

这家店保留了螺蛳粉的柳州风味。

黎氏家最赞的还是螺蛳鸭脚。带皮的鸭脚煮得软烂入味，螺蛳的香辣很好地去掉了鸭脚的腥味，一口咬下去轻轻松松就能脱骨，一啃起来就停不下来！

：南宁市农院路（九份芋圆左手边小巷内）

：螺蛳鸭脚、螺蛳粉、鸭脚煲

：10+元

看完这些，你是不是已经开始流口水了？这就是南宁，一个新旧交替、本地与外地交融的美食之城

，如果你也对这座城有兴趣，不如找机会来一次吧！

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