饭前喝汤好还是饭后喝汤好大多数人都做错了 饭前喝汤好还是饭后喝汤好大多数人都做错了饭前喝汤好还是饭后喝汤好大多数人都做错了

饭前喝汤好还是饭后喝汤好大多数人都做错了

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喝汤是很多人的习惯,不管是精心熬制的老火汤还是简单的青菜滚汤,都受到很多人的喜爱。

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不过究竟是饭前喝汤还是饭后喝汤也令很多人纠结。甚至在这件事上,被分成了两大派。

“饭前”派:

正所谓

“吃饭先喝汤,老来没有伤”

,饭前喝汤可以增进食欲,而且营养物质能够得到更充分的吸收。

“饭后”派:

饭前喝汤会冲淡胃液,降低肠道的消化功能,饭后喝汤才能良好吸收。

真是公说公有理,婆说婆有理,今天咱们就来说说关于“喝汤”这件事。

到底是饭前喝汤好,还是饭后喝汤好?

饭前喝汤更适合减肥的人

有说法说

“饭前喝汤,苗条又健康”

,这个是有一定道理的。

因为饭前喝汤让人更快有饱腹感,从而使人降低食欲,因此想减肥的人群更适合饭前喝汤。

而饭后喝汤一般会影响消化,而且容易营养过剩导致肥胖,就会增加很多疾病的发生率。

所以,

喝汤最好的时间是在饭前的半小时

,这样可以起到很好控制用餐的食用量,还更有利于肠胃的健康。

但同时也需要注意的是不要喝过多,如果喝的过多,可能就会在一定程度上去影响正餐的使用量了。

哪些汤值得推荐呢?

鸡肉在炖煮的过程中有较多的营养物质,补充人体需要的维生素和微量元素等,可以达到补益身体,提高免疫功能的作用。

因此,建议想要补益身体的人可以适当饮用一些鸡汤。

紫菜腐竹汤

腐竹中含有大量的钙元素,而紫菜中含有镁,最有利于钙的吸收。

因此,用紫菜和腐竹进行煲汤,可以很好地起到补钙的作用。

蔬菜汤

蔬菜汤的主要原材料就是各种各样的蔬菜,像常见的胡萝卜、玉米都可以用来煮汤吃,营养丰富而且比较清淡,不容易导致身体肥胖。

想减肥的人,可以适当喝一些蔬菜汤哦。

喝汤有哪些注意事项呢?

不要喝全是精白米面的汤

这样的汤中无疑最多的就是碳水化合物了,食用过后只会让你的热量增多,对于本身患有糖尿病的人群,更会增加餐后的血糖指数。

不要趁热喝汤

世界卫生组织建议大家,在食用任何食物的时候,都要注意食物的温度,最好的温度是要在65℃左右,过高会增加食道癌的发生危险。

少放调味品

如盐、糖、味精、鸡精等,这些调味品放多了,不仅会掩盖住食材本身的味道,还会额外的增加摄入量,超标会对身体造成损害。

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