无论炖什么鱼,月嫂记住这2点,鱼汤又浓又白,没腥味 无论炖什么鱼,月嫂记住这2点,鱼汤又浓又白,没腥味无论炖什么鱼,月嫂记住这2点,鱼汤又浓又白,没腥味

无论炖什么鱼,月嫂记住这2点,鱼汤又浓又白,没腥味

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更容易吸收酒精,对健康有隐患。二、第二阶段脐带脱落之后一般情况下,宝宝的脐带会在结扎后的5至7天左右脱落。脐带脱落后,脐部仍可见少许血性分泌物,家长可继续用碘伏、酒精等消毒、清洗,然后盖上消毒纱布来保护宝宝的肚脐。在肚脐愈合的过程中,脐带残端先是变硬、变黑,因时常与尿布或衣服发生摩擦,脐窝内会有少许出血、少量清亮的渗液或淡黄色稠厚的液体(黏如蜜糖),家长无需担心,这都属于脐带愈合中的正常现象。但如果黄色渗液类似于尿液并伴有尿味,或渗液具有恶臭味,则属于结构异常或局部感染,这就需要及时带宝宝就医诊断处理了。三、脐带脱落前后如何护理护理新生儿每天早中晚都要对脐部观察和消毒,如果脐部分泌物增多,血性分泌物增多,有异味,这就说明脐部发生了炎症,需要加强消毒。使用75%的酒精加消毒棉签,每天进行2-3次的消毒,一定记得彻底清理脐窝的分泌物,脐周部位也清理干净,脐部要保持清洁干燥,这样脐带脱落就会很顺利。注意:消毒时不要只消毒肚脐表面,要往脐部里面深一点消毒,棉签转着圈消毒,消毒时不要离开宝宝,尽量缩短消毒时间。特别说明:重要的是,要保持脐部的干燥,干燥,干燥!

一提起鱼,相信很多人都会先想到炖鱼汤,炖鱼汤不但味美鲜香,而且喝着也是非常暖胃,是一道非常适合滋补身体的汤品。

而在众多炖鱼汤内,鲫鱼汤算是相对比较常见的一道汤品了,那么今天就来和大家说一下鲫鱼汤。

很多人都知道,不管是炖什么鱼,把鱼汤炖的香浓雪白才属佳品。

但是很多人在炖鱼的时候,不管自己怎么炖鱼,不管炖多久,总感觉自己炖不浓白,甚至还有一股腥味。

其实主要原因是你没有掌握到炖鱼的技巧,下面就来讲一下炖鲫鱼的正确方法。

炖鲫鱼汤正确做法

【主料】:

鲫鱼1条

【配料】:

香葱、生姜、大蒜、香菜

【调料】:

胡椒粉、食用油、食盐

【开始制作】:

第一步:

先把鲫鱼去除鱼鳞洗净,用厨房纸擦干,然后给鱼表面均匀抹上薄薄的一层细盐,再把豆腐切块,葱姜蒜切段、片备用。

综合上述,建议户主们请42天的月嫂主要就是两点:

1、宝妈独自带娃,心情容易压抑

宝妈生娃有产假,但是对于大多数在上班打工的宝爸来说,是没有产假可休的。

再加上现在晚婚晚育的比较多,考虑到双方父母的年龄都比较大,或者老人身体不太好、带孩子理念不同、避免家庭关系冲突等因素,很多宝妈决定独自带娃。

但这期间,正是产后妈妈患乳腺炎、宝宝患皮疹过敏的高发阶段。

很多妈妈因为照顾宝宝已经很吃力,顾己失彼忽略了自己,发生了产褥期感染或者是产后抑郁,这种情况就很棘手了。

2、宝妈身体完全恢复需要42天

我国传统的“坐月子”是30天,其实这个时间还远不够,科学的产妇恢复期则需要42天。

妈妈生产结束后,体内的各器官需要一定时间来恢复原样,子宫恢复期为42天。

身体是革命的本钱,请月嫂时多签半个月,把身体修养好了,以后带娃也就顺手多了。

42天产检结束以后月嫂离开,这时候宝妈的身体完全过关,带娃的技术也更娴熟。

再加上宝宝已经比刚出生时结实很多,不再是那个软软的“豆腐块”了,宝妈也就不会过于担心和焦虑了,操作起来也就更得心应手了。

时常与尿布或衣服发生摩擦,脐窝内会有少许出血、少量清亮的渗液或淡黄色稠厚的液体(黏如蜜糖),家长无需担心,这都属于脐带愈合中的正常现象。但如果黄色渗液类似于尿液并伴有尿味,或渗液具有恶臭味,则属于结构异常或局部感染,这就需要及时带宝宝就医诊断处理了。三、脐带脱落前后如何护理护理新生儿每天早中晚都要对脐部观察和消毒,如果脐部分泌物增多,血性分泌物增多,有异味,这就说明脐部发生了炎症,需要加强消毒。使用75%的酒精加消毒棉签,每天进行2-3次的消毒,一定记得彻底清理脐窝的分泌物,脐周部位也清理干净,脐部要保持清洁干燥,这样脐带脱落就会很顺利。注意:消毒时不要只消毒肚脐表面,要往脐部里面深一点消毒,棉签转着圈消毒,消毒时不要离开宝宝,尽量缩短消毒时间。特别说明:重要的是,要保持脐部的干燥,干燥,干燥!

第二步:

起锅烧油,放入姜片爆香,放入鲫鱼小火慢煎,煎至两面金黄。

综合上述,建议户主们请42天的月嫂主要就是两点:

1、宝妈独自带娃,心情容易压抑

宝妈生娃有产假,但是对于大多数在上班打工的宝爸来说,是没有产假可休的。

再加上现在晚婚晚育的比较多,考虑到双方父母的年龄都比较大,或者老人身体不太好、带孩子理念不同、避免家庭关系冲突等因素,很多宝妈决定独自带娃。

但这期间,正是产后妈妈患乳腺炎、宝宝患皮疹过敏的高发阶段。

很多妈妈因为照顾宝宝已经很吃力,顾己失彼忽略了自己,发生了产褥期感染或者是产后抑郁,这种情况就很棘手了。

2、宝妈身体完全恢复需要42天

我国传统的“坐月子”是30天,其实这个时间还远不够,科学的产妇恢复期则需要42天。

妈妈生产结束后,体内的各器官需要一定时间来恢复原样,子宫恢复期为42天。

身体是革命的本钱,请月嫂时多签半个月,把身体修养好了,以后带娃也就顺手多了。

42天产检结束以后月嫂离开,这时候宝妈的身体完全过关,带娃的技术也更娴熟。

再加上宝宝已经比刚出生时结实很多,不再是那个软软的“豆腐块”了,宝妈也就不会过于担心和焦虑了,操作起来也就更得心应手了。

时常与尿布或衣服发生摩擦,脐窝内会有少许出血、少量清亮的渗液或淡黄色稠厚的液体(黏如蜜糖),家长无需担心,这都属于脐带愈合中的正常现象。但如果黄色渗液类似于尿液并伴有尿味,或渗液具有恶臭味,则属于结构异常或局部感染,这就需要及时带宝宝就医诊断处理了。三、脐带脱落前后如何护理护理新生儿每天早中晚都要对脐部观察和消毒,如果脐部分泌物增多,血性分泌物增多,有异味,这就说明脐部发生了炎症,需要加强消毒。使用75%的酒精加消毒棉签,每天进行2-3次的消毒,一定记得彻底清理脐窝的分泌物,脐周部位也清理干净,脐部要保持清洁干燥,这样脐带脱落就会很顺利。注意:消毒时不要只消毒肚脐表面,要往脐部里面深一点消毒,棉签转着圈消毒,消毒时不要离开宝宝,尽量缩短消毒时间。特别说明:重要的是,要保持脐部的干燥,干燥,干燥!

第三步:

加入开水、葱段蒜片增香,转大火烧开,烧开后加入豆腐块,然后再转中火炖至鱼汤浓白,最后加入胡椒粉和适量食盐调味即可。

内容总结

1、为什么要先给鱼表面抹盐?

先给鱼表面抹盐,除了可以给鱼肉先入味以外,还可以在煎鱼时让鱼皮和锅底产生隔离,方便煎鱼时晃动,避免煎鱼时粘锅。

2、为什么炖鱼要先煎鱼?

(记住第1步)

炖鱼时先煎鱼,不但可以更好的去除鱼腥味,还可以让鱼汤更香更好喝,鱼汤也会更容易炖白。

3、为什么炖鱼要直接加开水?

(记住第2步)

因为刚煎好的鱼本身温度较高,如果直接加入冷水,鱼肉会因为瞬间遇冷而松散开成一块块。

最后炖好的鱼汤就会喝着很清淡无味,鱼肉吃着也很老。

而如果是开水下锅,温度本身相对合适,鱼肉的营养和蛋白都会继续留在鱼肉内,这样炖的鱼汤不但更加鲜美,而且鱼肉也会更好吃。

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