【黑鱼豆腐汤】 【黑鱼豆腐汤】【黑鱼豆腐汤】

【黑鱼豆腐汤】

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黑鱼为淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品。一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。

使用锅具

FJ意大利原装进口新科技汤锅

制作材料

胡萝卜

盐,料酒

生姜,葱花

制作步骤

准备材料

鱼头和鱼骨用料酒,生姜腌至片刻

鱼头和鱼骨煎到两面金黄

煎好的鱼头,豆腐,胡萝卜一起放入水开的汤锅中,放盐烧开,中火炖至成奶白色

汤色奶白加入提前腌好的鱼片(鱼片也是放料酒和姜片腌)

出锅之后,撒上葱花,开始享用!

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