最近感觉身体容易疲惫,感觉没什么精神,所以就炖个乌鸡汤补一下气血,不管是男人还是女人都需要补的、长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白皙,富有光泽、当归党参乌鸡汤,是非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。保证你的身体棒棒的!
食材:
乌鸡半只、当归10克、党参15克、姜、盐
做法步骤:
1、乌鸡洗净,用刀砍成块、姜切片
2、当归、党参、枸杞洗净备用
3、锅入水,大火烧沸,放入姜块和料酒,把乌鸡焯水,捞起用凉水降温,冲洗干净油污,控干水备用
4、将乌鸡放入砂锅内加水末过鸡肉,然后加姜块、党参、当归、大火煮开了以后撇去浮沫,盖上砂锅的盖子,转小火炖2个小时
5、放枸杞再煮10分钟,汤好后,加入适量盐调味,盛起食用即可
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