大暑热不透，大热在秋后。

大暑不暑，五谷不起。

小暑不见日头，大暑晒开石头。

小暑大暑不热，小寒大寒不冷。

大暑无酷热，五谷多不结。

大暑连天阴，遍地出黄金。

意·大暑

斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。

我国古代将大暑分为三候：

一候腐草为萤

大暑时，萤火虫卵化而出，陆生的萤火虫产卵于枯草上，所以古人认为萤火虫是腐草变成的

二候土润溽暑

大暑时，溽是湿，湿气浓重，天气变得闷热，蒸郁而令人难耐

三候大雨时行

大暑时，因湿气积聚而招致大雨滂沱，使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

▏俗·大暑▕

广东大暑吃“仙草”

广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

浙江地区送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地区，特别是台州好多渔村都有的民间传统习俗，其意义是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演。

福建莆田吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。荔枝含有葡萄糖和多种维生素，富有营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝，最惬意、最滋补。于是，有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。

鲁南地区“喝暑羊”

山东南部地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”（即喝羊肉汤）的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

台湾大暑吃凤梨

大暑期间，我国台湾有吃凤梨的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。

▏忌·大暑▕

一忌贪凉

大汗淋漓时切忌降温过快，开空调应给身体留一个缓冲的时间，应该不断调节居室温度，从而逐渐适应温度的较大变化。医生建议：居室的温度应在26℃-29℃之间，才对身体健康有利。

大量喝冷饮夏季喝冷饮只能解一时之暑，但是不能长期的解热、解渴，而且冷饮不能食用过多，不然会导致肠胃温度下降，从而引起不规律收缩，诱发腹痛、腹泻等症状。

二忌暴晒

所谓“小暑大暑，晒死老鼠”，高温高紫外线会成为你夏季的劲敌。不涂防晒霜，紫外线可穿过云层，晒伤皮肤，让人感到灼热，即使阴天也应涂抹防晒指数至少为30的防晒霜。

有人认为穿得清凉就够了，其实打赤膊在气温接近或超过37℃时，皮肤不但散热功能减弱，反而会从外界环境中吸收热量。因此，建议当气温高于体温时，可穿一些浅色的薄长衣、长裤，阻隔日光，利于防暑。

三忌湿热

炎热、潮湿的环境容易滋生细菌等致病微生物，要做好食物储存工作。有人认为夏天饭菜不用加热，其实不然，加热可起到消毒灭菌的作用，保护人体不受细菌侵袭。

空气中水分会积压在地板上，若直接睡地板湿气容易入侵体内造成四肢酸痛，最好睡在与地板有一定距离的床上。房间内的湿气如果很重，建议多保持空气流通，让空气带走湿气。地板湿了，立即拖干，免得湿气滞留。

夏季一定要适当锻炼，使身体能够时常出出汗，这样可以促进身体器官运作，加速湿气排出体外。

四忌油腻

饮食上要清淡，如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

饮食不宜过于清淡，在减轻肠胃负担的同时，也要注意营养平衡。蔬菜瓜果带来的清与素只是对于身体的一种调节，及时补充碳水化合物及其它身体所需能量，才能确保身体时刻处于满分的状态。

▏愈·大暑▕

大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证，是最佳的治疗时机。有上述慢性病的朋友，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。

▏食·大暑▕

美食法宝

粥之道

暑天喝粥不但可以生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。

夏日药膳荷叶茯苓粥：清热解暑、宁心安神

苹果枸杞红糖小米粥：祛湿神粥

山药红枣粥：养胃健脾、气血双补

红豆莲藕汤：解毒益胃

红豆薏米粥：祛湿养血

苦之道

专家认为，大暑时节吃苦味食物不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲健脾利胃。不过，最好要适量否则伤胃。

莴苣：降血降脂助好眠

生菜：清热消脂

苦瓜：清热解毒

酸之道

炎炎夏季，人们喜食生冷，若在菜肴中加点醋，醋酸可杀菌消毒，防止胃肠道疾病的发生

醋：杀菌消毒助消化

葡萄：滋润保湿

猕猴桃：生津降脂

▏心·大暑▕

1、睡觉宁心

“热天睡好觉，胜吃西洋参”。睡眠好，心情好，有利于心神的宁静。

2、大笑放心

笑是夏天养生的良药。笑口常开，就能改善情绪，从而协调人体各脏器的功能。

3、宽容静心

有一个包容外物的胸怀，不骄不躁，心静清凉之风自然来。

责任编辑：拾花

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