大家有没有觉得最近早晨时候感到一丝寒意呢？今天是二十四节气中的寒露，也是气候从凉爽到寒冷的过渡。正所谓“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露时，气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，南岭及以北已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

寒露之后，露水增多，气温更低。此时，秋意渐浓，蝉噤荷残，有些地方已出现霜冻，许多地方则呈深秋景象，白云红叶。

秋意正浓

寒露该如何养生？

寒露后注意脚部保暖，以防“

寒从足生

甘淡滋润之品

，即可补脾胃，又能养肺润肠，防治咽干口燥等症。

睡眠充足缓解秋乏，“

秋三月，早卧早起与鸿俱兴

积极外出

锻炼防病

。加强锻炼增强体质，预防感冒。

冰糖炖雪梨是秋天滋润佳品

山药胡萝卜炖羊肉

羊肉500克、山药一根、胡萝卜一根、姜三片、胡椒粉少许、食盐少许、枸杞20克、料酒3克。

将羊肉切成小块，胡萝卜和山药去皮切块；

将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出

另起砂锅加入开水，下入焯过的羊肉和枸杞、姜片、料酒，大火烧开后小火慢煲1小时左右；

加入山药、胡萝卜和适量盐，继续煲20分钟

最后撒上少许胡椒粉即可

清甜美味的养生汤就可以享用了。

应节蔬果应多吃

“根”菜最养生

甘蔗性有清热润燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季阴虚肺燥导致咳嗽，吃点甘蔗最适合不过。甘蔗浆汁甜美，为果中佳品，据分析，甘蔗的果汁约占70%，其中糖含量可达17%，因而有“糖水仓库”之誉，其所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。

寒露时节应多吃“根”菜，而山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量，尤其是糖尿病人，以免带来能量过剩的问题。

进入秋天养阴防燥，润肺益胃是不少人在做的事情，这样做是能够有效的远离秋燥的，在寒露的时候，吃一点莲藕是能够有效的养阴防燥的。

作为成熟于秋天的水生食物，莲藕是时令下不可多得的食物，也是很多养生人士极力追求的食物，吃莲藕对于健康是有帮助的。

莲藕属于性寒的食物，因为生长在水下，湿气较重，自古就是去热的好食材，在中医看来，生吃莲藕是能够凉血的，对于散瘀也是有很大的帮助，对于治疗热病也是有很大的帮助。

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年不用医生开药方”。在我国民间素有“小人参”之美称的萝卜，可说是秋冬季节的佳品之一。生吃不仅可助消化、增食欲，还可去油腻、消食顺气；若是与其他食品搭档做成菜肴，也有不同之功效。它生熟食用皆宜，生用味辛性寒，熟用味甘性微凉，具有较高的营养价值和药用价值。元代诗人为了赞美萝卜还写下了这样的诗句“熟食甘似芋，生吃脆如梨”。同时，著名的医学家李时珍对萝卜也极力推崇，主张每餐必食，他在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。

寒露节气中柑橘已经全面上市了，

柑橘含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症;有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。

由于气候渐冷，日照减少，风起叶落，

时常在一些人心中引起凄凉

之感，

出现情绪不稳，易于伤感的忧郁心情。

因此，要保持良好的心态，

进行适当的体育锻炼，

既可调节精神又可强身健体。

来源｜网络

整理｜水箭龟

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