小寒  饮食进补,养生有道 小寒  饮食进补,养生有道小寒 饮食进补,养生有道

小寒 饮食进补,养生有道

24节气中的第23个节气,

冬季的第5个节气,

标志着开始进入

一年中最寒冷的日子,

但还未寒冷到极点,

因此称为小寒。

“小寒大寒,冻成一团”

,古人云:“冷气积久而为寒,小者,未至极也。”

农村俗语:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,这就说明了小寒节气的寒冷程度。

·小寒养生·

✔【喜温忌冷减咸增苦】

冬季,是吃温热品的好时候(特别是对于偏于阳虚体质的人),喝热粥非常适合,如麦片粥、核桃粥、红薯粥等。

饮食切忌黏硬、生冷食物,

食物要具有多样化,精粗搭配,荤素兼吃

小寒气候寒冷,是上火的“旺季”。这时的饮食应减咸增苦,多吃如苦瓜、陈皮、莲子心、苦荞麦等苦味食物。

✔【外出防面瘫睡觉勿蒙头】

小寒前后是面瘫的高发季,如果长时间被冷风吹就容易引起面瘫。

预防面瘫要做到

洗澡不受风、少进食冷饮,尽量不迎风

前行,做好面部防寒防风的准备。

冬天天冷,很多人喜欢蒙头睡觉,但被子内通风不良、空气污浊,人体不能进行正常的气体交换,易使人产生缺氧症状。

缺氧会使人做噩梦,精神恐惧,突然惊醒,久之还可引起神经衰弱等后遗症。

✔【晨后锻炼睡前泡脚】

民间有

“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”

的说法,天气寒冷的时节,最为重要的还是加强锻炼,但早晨锻炼最好等日出以后再进行,日出温度上升,空气中的污染物有所减少,还有进行日光浴的作用。

冬季的运动量不宜过大,全身性运动太极拳、慢跑等,以保持充足的体力。

自古就有

“要长寿、头凉脚热八分饱”

之说,睡前泡脚既能御寒保暖,又能缓解疲劳、促进睡眠。

·小寒食补·

俗话说

“三九补一冬,来年无病痛”

,在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。

推荐食谱:土豆番茄牛腩汤

番茄、土豆和牛肉是十分常见的食材搭配,制作出来的美食酸甜味美,开胃十足。

汤汁浓郁鲜美无比,低脂又美味,荤素搭配,是非常适宜天冷的冬季常食的美味佳肴。

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