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小暑由来
小暑(LesserHeat),是二十四节气之第十一个节气,也是干支历午月的结束以及未月的起始;公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
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小暑——养生
“小暑过,每日热三分”,小暑正值初伏前后,空气湿度逐渐加大,天气由干热转为闷热。“出梅”、“入伏”是小暑的关键词。
传统医学认为,小暑是人体阳气最旺盛的时候,这个时期人体出汗多、消耗大、易劳累,所以对于人体阳气的蓄养尤为重要,于是有着“春夏养阳”的说法,指的就是小暑节气时要养阳。
小暑:养生过六关
小暑之时,最易感到心烦不安,疲倦乏力,应按五脏主时,符合“春夏养阳”原则。
▎第一关:养阳关
夏季,人体的毛孔都张开了,容易让阳气发散。同时,大量的出汗,如果没有及时补充水分,很容易伤津耗阳气。
建议:
中医说“春夏养阳”,流传几千年的“冬病夏治”疗法是夏季最好的防病治病方法,针灸、拔罐、穴贴、刮痧、中药口服……都是“冬病夏治”的方法。
▎第二关:情绪关
小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。中医养生主张一个“平”字,即在任何情况之下不可有过激之处,如喜过则伤心,心伤则心跳神荡。
现代研究表明,情绪的波动,会造成血压易上升,心脏负担重,心绞痛、心肌梗塞等疾病容易发作。
建议:
对应这一时节的特点,在养生健康方面,应根据季节与五脏的对应关系,养护好心脏。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓。
▎第三关:饮食关
小暑过后不久就会入伏,伏天湿热,人易感到头晕脑胀,并且易抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好。小暑时节,多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病更加多发频发。
建议:
这一时节,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;以清淡,富有营养为宜,多食用具有消热利湿作用的食物,尽量少吃辛辣和油炸食品。
▎第四关:睡眠关
夏季昼长夜短,且夜间温度较高,导致一些人夜间休息不好。根据中医的说法,如此“阴阳失衡”,会加大心血管疾病的发作风险。
建议:
夏季天亮得早、黑得晚,人们的起居和作息时间应随之作出相应调整。早睡早起,才能维持身体各项机能正常运转,建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。睡眠时间不够,可以通过午睡补充。最好平躺,不要趴着睡。
▎第五关:健身关
夏季适度出汗,可以抵御外邪侵袭。因此夏季仍需维持适量的运动,由于夏季运动出汗量更大,所以要注意及时补充水分,防止出汗过多导致血粘度升高。
建议:
短距离的健走、游泳、太极等是最适合酷暑时节的运动,可以起到平心静气、缓解压力的作用。运动时间最好选在早上和晚上,到微微出汗即可。
▎第六关:祛湿关
小暑是进入长夏的第一个节气。长夏在五脏属脾,长夏最大的特点是湿气太重,脾最怕湿邪来犯,受“湿邪”的侵袭容易出现周身乏力、脾胃不和、恶心出汗、手足水肿等症状。
建议:
清淡饮食。
适宜的食物有——冬瓜、白萝卜、番茄等这类化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物;夏季宜多食用淡水鱼,少食红肉。
不贪凉。
调节好体温和室温间的差别,且房间内外温差不能太大。总之,夏季要在一个凉爽、干燥、舒适的环境中生活,切忌因贪凉而引发各种疾病。
小暑&艾灸
脾应于长夏,小暑大暑时节最需艾灸,以健脾化湿。以下穴位可在小暑时节重点施灸。
01:
太白——脾经原穴
在足内侧缘,当足大趾本节(第1跖趾关节)后下方赤白肉际凹陷处。
对脾系统的保健非常关键,按揉、艾灸太白可以补脾,对脾虚引起的食欲不振、浑身乏力、犯困、水肿、腹胀、腹泻等疾病都有很好的防治作用。若能在脾经主时(上午9至11点)艾灸,效果更好。
02:
足三里——脾性升清而胃性降浊
在小腿前外侧,当犊鼻穴下3寸,距胫骨前缘1横指(中指)。
二者为气机升降之枢机,故养脾之升要同时养胃之降,需配合艾灸足三里。
小暑吃什么
小暑即将进入三伏天,天气炎热,人体出汗多,消耗大,养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。民间在这个时节有吃“”三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。
吃黄鳝
俗话说,“小暑黄鳝赛人参”。黄鳝生长在水岸泥窟之中,最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。另外,这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,根据冬病夏治的说法,此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用哦~
推荐菜:酱烧黄鳝
1.将黄鳝洗净,切成薄片;
2.姜蒜切成片;
3.用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁;
4.锅置火上,倒入适量油,烧至七成热,下黄鳝爆炒,随即用姜、蒜、酱油炒匀,倒入芡汁即可。
吃莲藕
第二大宝是营养又消暑的莲藕,在空气干燥、补水又不足的时候,常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热,解决流鼻血这种麻烦可以说是小菜一碟。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材。
推荐菜:桂花糯米藕
1.糯米淘洗干净后浸泡1小时左右,沥干水分备用;
2.鲜藕去皮后洗净,一端斜切一刀,藕梢留用;
3.将糯米从藕洞灌入,灌满后将藕梢盖回,用牙签固定;
4.锅中放入小苏打,加水将藕煮熟,捞出后倒出小苏打水;
5.原锅置于火上,加水、白砂糖、糖桂花;
6.放入藕旺火烧沸,转中火煮至藕酥时将藕捞出,放凉以后切成片装盘;
7.另起锅,加入原来煮藕的汤水,烧至浓稠呈蜜汁状时,浇在藕片上;
8.最后淋上蜂蜜即可
吃绿豆芽
第三大宝是绿豆芽,炎炎夏日,绿豆芽可以清热解毒、利尿除湿。同时,绿豆芽的热量低,水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便的作用。另外,绿豆芽性偏寒凉,烹调时别忘了配上一点姜丝或椒丝,或是搭配些偏温的香菜、韭黄哦
推荐菜:凉拌豆芽
1.豆芽洗净,青椒切细丝,蒜和姜切末,干红辣椒切小段;
2.锅内放水,水开后倒入豆芽和青椒,放一勺盐,煮3分钟,捞起,将蒜末洒在豆芽上;
3.锅内倒入葵花籽油,将花椒、姜末、辣椒段、八角炒出香味;
4.将炒好的调料汁倒在豆芽上,滴入适量食醋,拌匀即可。
来源:
黄帝内经
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