小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。

节气释义

小满为四月中，万物“小得盈满”。

此时，麦气小满尚未熟，麦气是麦子散发的香气，“晴日暖风生麦气，绿荫幽草胜花时”。小得盈满乃阳气极致所逼，阳气极，火气旺，物极必反，阴气就开始萌生。

所以，小满节气的“物至于此，毕尽而起”，是指阴阳关系开始转变——万物尽旅西行，阴起盛，万物才能成熟。

每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

节气习俗

过去农田灌溉，那都是人脚踏水车来浇水，您别瞧浇水这事，这可是农村的大事。小满当日，黎明全村出动，燃起火把、把供品放在水车基上，大伙同吃麦糕、麦饼、麦团等，再准备白水一杯。执事者以鼓锣为号，同时把水杯中的水泼入田中，祝水源涌旺。然后，大家踏上水车，数十辆一齐踏动，把河水引灌入田。

吃苦菜

有道是：“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓”，小满前后那可是吃苦菜的好时节。《诗经》中记载：“采苦采苦，首阳之下”。这苦菜可是咱中国人最早食用的野菜之一。据说当年王宝钏可就是在寒窑吃了18年苦菜，才得以生存。远古民谚就有：“苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠”之说。

节气释义

起居上

谷雨时节阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，以调养脏气。虽然春季将尽、夏季将到，但昼夜温差较大，往往是中午热、早晚凉，因此早晚还应添加衣服，注意保暖，严防感冒。为了缓解下午的困倦，中午应该有30分钟左右的午睡，以缓解“春困”。

饮食上

1.饮食以“健脾祛湿”为主

唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”饮食最好少食酸辣，肝旺容易损伤脾胃，最宜忌酸。夏天以炎热潮湿天气为主，此时应根据个人体质，可适当多吃健脾胃、祛湿食物，如黑豆、赤小豆、菠菜、薏米、白扁豆、山药等，为入夏打基础。

2.天热吃“苦”，胜似进补

一到夏天，因为炎热，很多人会食欲不振。而苦味菜胜在“入心经而降心火，去心火而神自安”，人的味蕾对苦味比较敏感，而且吃了苦食可以泻火解暑，健脾开胃，增加食欲，促进消化，正是一举多得。

3.少吃辛辣油腻

小满过后，雨水渐多，空气滋潮湿热，皮肤蕴湿生热，容易引起风疹、风湿疹、汗斑、湿疹、湿性皮肤病、足癣等。所以要少吃辛辣油腻、生湿助湿、酸涩辛辣、性属温热助火的食物。避免诱发各种疾病，从源头做到“防热防湿”，“未病先防”。

运动上

谷雨时节，气温上升，人体阳气向外透达，气血走于肌表，濡养四肢关节肌肉，以适应活动量的增加。

但因此时湿气较重，阻遏气血运行，不利于肌肉关节的活动。

在运动上，要讲究适当，选择动作柔和的锻炼方式，如太极拳、八段锦等。

坚持加强体育锻炼，提高身体的新陈代谢，增加出汗量，驱除体内的湿气，使机体达到平衡。

另外，温馨提示各位朋友，谷雨时节雨水较多，地面湿滑，户外锻炼要注意安全，避免滑倒受伤或淋雨感冒。

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