惊蛰的到来代表着春天的来临以及万物复苏的开始。

惊蛰时节气候日趋暖和，但早晚与中午的温差很大，冷暖变幻无常，因而“春捂”尤为重要，不宜过早脱去御寒的衣物，以防感冒。

惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。

饮食应温和清淡淡，适宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。

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金桔雪梨汤

图文|

我叫一尾鱼

黄冰糖

10克

1.准备食材。

2.雪梨去皮切成小块备用。

3.金桔洗净划上几刀，用牙签把核挑出来。

4.将雪梨块、金桔、红枣和冰糖放入锅中。

5.锅中加入二碗水。

6.大火烧开，用勺子去掉浮沫，转小火炖十分钟。

7.枸杞清洗一下放入锅中，盖上盖子大火烧开后关火焖三分钟。

8.糖水煮好了一定要盖上盖子焖上三分钟，这样煮出来的糖水

香又好喝。

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