夏季消暑的方法 夏季消暑的方法夏季消暑的方法

夏季消暑的方法

佑春康

开课通知

主讲老师

吴中朝教授

开课时间

2019年6月1——3日

主讲内容

1.吴中朝教授古典针法传承班(二)

(1)吴中朝教授灸时与灸效临证经验传承班

(2)吴中朝教授灸方与灸效临证经验传承班

2.吴中朝教授临床辨证方法与经验传承班(一)

夏季来临,最近天气升温较快,不但气温高,而且潮湿闷热。尤其在城市中,仿佛置身巨大的蒸笼。那今天就来讲讲如何消暑。

消暑方法

上午茶利湿,下午茶安神

夏季喝冷饮只能解一时之暑,但是不能长时间的解热解渴,而且冷饮不能食之过多,不然会导致肠胃内温度骤降,诱发胃肠道痉挛,以致发生腹痛、腹泻等病症。而饮热茶可促进全身(包括皮肤)的毛细血管扩张,利于体温散发。

天气越热,湿气越盛,越容易伤脾,夏天可以常喝适合自己的消暑茶。热天喝茶也要健脾利湿,上午可以喝信阳毛尖,这种茶只经过炒晒而没有发酵过,具有利湿作用。下午喝茶可以喝乌龙、铁观音等,发酵或半发酵的茶,这些茶多出自于高山地区,有很好的健脾作用,下午喝可滋阴安神。

而且,热茶还能提高脾胃运化能力,把水运送到周身。热茶中的茶多酚、果胶、氨基酸、糖等物质,可与口中唾液发生反应,滋润口腔,使人产生清凉的感觉。

内关穴去烦闷

最近天气太热,每天早晚,花上三四分钟,揉按一下手臂上的内关穴。内关穴可以说是应对高温酷暑的最好穴位了。中医认为,按摩内关穴,对于心痛、心悸、胸痛、胃痛、呕吐、失眠、癫狂、热病等都很有效果。医典中讲“建里内关扫尽胸中之苦闷”,意思很明显,按揉内关穴,心中的闷、烦可以一扫而清了。

在手腕的横纹上方,横放上两手指,中心的地方就是内关穴了。稍用力按上去便会有酸痛的感觉。

出门带风油精,尽量吃凉拌菜

夏天到来,可以试着让炒菜锅“休假”了,每天吃凉拌菜,加点蒜泥和醋是不错的健康选择。蒜有清热解毒的作用,醋可消除疲劳,调节血液的酸碱平衡,助消化,促进新陈代谢,还可以扩张血管,预防心血管疾病。

出门带上风油精或万金油,在太阳穴、风池穴、百会穴、合谷穴、足三里等穴位上涂一些。如果感觉到胸闷、气短,那就把风油精、万金油沿着胸骨从上到下抹一遍。

适度使用空调,经常关机通风

开空调就像喝绿豆汤,是一种解暑方式。气温到了

℃,尤其是超过了

℃,人会受不了,尤其是老人。专家推荐,一般可在气温超过

℃才开空调,半小时关上,开窗通风,再接着开。

热水泡脚

热水泡脚可使全身毛孔张开,有利于散热。所以,在夏季坚持用热水泡脚可促进排汗,增强汗腺功能,提高耐热力。方法是:每晚临睡前用

℃左右温水浸泡双脚至踝关节处,每次浸泡

15~20

分钟(期间可加热水保持水温),以微微出汗为宜。

泡脚以后最好做些简单的按摩,比如在脚心(涌泉穴)、脚趾、脚跟处细心找找有没有痛点,每个痛点处按揉三分钟,会达到事半功倍的效果。

洗热水澡

夏天洗冷水澡会使皮肤毛细血管收缩,洗后反觉更热。而热水洗澡虽会多出汗,但能使毛细血管扩张,有利于机体散发热量,促进新陈代谢,加快乳酸等代谢产物的排出,消除人体疲劳。水温一般控制在

℃左右为宜。

消暑食物

绿豆:中医认为,绿豆性甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效,常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,锅里加水煮沸后放入绿豆

盖上锅盖三分钟后关火,这时清热解毒效果最强。但是绿豆性寒,容易腹泻的脾胃虚寒者不宜多服。

荷叶:荷叶味苦性平,气清香,善清暑邪以化浊。夏日如以鲜荷叶包粳米蒸饭,或以鲜荷叶泡茶,均有清暑利湿之良效。

西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏季解暑佳品,凡暑热烦渴、小便不利、伤酒等人群均适合食用。西瓜冷藏不要超过两小时,这样才既可防暑降温,又不伤脾胃。

苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。

苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质,还有一种叫“多肽

”的类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜可炒食、凉拌、煮汤,若配以温中散寒、除湿开胃的食物,可起到制约苦瓜苦寒的作用。

莲子芯

热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人。可以取莲子心

克,开水冲泡,当茶睡前饮用。

黄瓜爽口、清热、解暑,还能增进食欲,夏天生吃解渴,烧黄瓜蛋汤也宜。黄瓜中含有的葫芦素

可提高人体免疫功能,有抗肿瘤作用;黄瓜中的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人有一定的辅助治疗作用;黄瓜中的纤维素还可以促进人体肠道内腐败物质的排出。黄瓜性凉,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。黄瓜不宜高温加热,凉拌生吃最好。

清香宜人的甘菊花瓣中含有

种氨基酸,还富含维生素及多种微量元素。菊花可以泡茶饮,配枸杞补肝肾,加桑叶治感冒。

蜂蜜:据《本草纲目》记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效。早起后,喝一大杯温蜂蜜水,有助于化解暑热。

海带有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多导致的体力透支。

夏天是心脑血管疾病的高发季节,海带有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾病患者大有裨益。海带可焯水后凉拌,也可短时间清炒或用来熬汤。

白菜性平寒、味甘,有清热、养胃、解毒的功效,尤其适宜脾胃虚弱或病后体虚者食用,并能防治便秘。

鸭为水禽,其性寒凉。据中医“热者寒之”的治疗原则,炎热的夏季,若体内有热,易上火,表现为低热、虚弱、食少或水肿者,清炖鸭子,吃肉喝汤,有“清”与“补”的功效。

姜、醋:

姜、醋不但能够调味,还有杀菌功效。夏季吃凉菜时,适当加姜、醋、蒜,能预防痢疾、肠炎等疾病的发生。

三:中医食疗(仅供参考)

赤小豆节瓜鲫鱼汤

消暑祛湿的汤水,营养又美味。

【材料】

赤小豆

克、节瓜

500

克、白鲫鱼

条(每条约

300

克)、生姜

【药解】

节瓜:止渴生津,健脾益胃,驱暑。功同冬瓜,而无冷利之患。

赤小豆:利水消肿,解毒排脓。

鲫鱼:健脾胃,止消渴。

【做法】

、赤小豆提前浸泡半小时。

、节瓜去皮洗净,切块。

、鲫鱼去鳞腮、去内脏,冲洗干净,沥干水分,用盐抹匀鱼身。

、炒锅中加适量油,放入生姜爆香。调小火,将鱼煎至两面金黄。加入清水没过鱼身,大火煮开,煮开后转中火煮

分钟。

、汤锅中加入

1000

毫升水,放入节瓜、赤小豆,大火煮开。

、炒锅中的鲫鱼汤连渣倒入汤锅中,再次沸腾后转中小火再煲

小时即可。饮食时以少量盐调味。

凉伴三丝

材料:支竹

100g

,鸡柳(鸡胸肉)

150g

,北方大葱一段,芝麻适量,麻油、辣椒油适量

制法:先将支竹浸泡

小时,切细丝后放入开水中灼

分钟(喜欢爽口的还可以过一下凉开水),鸡柳(鸡胸肉)白灼至

成熟,手撕成丝,大葱切成丝,把三种材料混合,然后加热麻油及辣椒油,直接放入三丝搅拌均匀,最后撒上芝麻即可。

点评:支竹具有解毒、通便、止泻、补血的功效;对癌的预防、糖尿病、高血压的控制有一定作用。大葱味辛,性温,具有发汗解表,通阳,利尿的作用。鸡肉蛋白质丰富,补充营养。用凉拌的烹饪方法,加上麻油、辣椒油的香味,适合夏季胃口不好,食欲减轻人群。

消暑粥

材料:枸杞

克、山药

克、百合

克、大枣

枚、薏米

制法:先将薏米浸泡

1~2

小时,加入约

1000

毫升水,放入薏米后用旺火烧开。再煮约

分钟后放上杞果、山药、百合、大枣,煮熟即可食用。高龄老人可用豆浆机加工后食用。

消暑茶(一天用量):二花

克、桔梗

克、藿香

克、甘草

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