最适合进补的节气——霜降,进补有方,养生有道 最适合进补的节气——霜降,进补有方,养生有道最适合进补的节气——霜降,进补有方,养生有道

最适合进补的节气——霜降,进补有方,养生有道

明日霜降

Frost’sDescent

2020年10月23日(星期五)

06时59分25秒

农历九月初七

霜降养生知多少

2020.10.23

饮食养生

对于霜降这个节气,吃货应该会很开心,因为霜降这个节气特别重视进补。

民间有“冬补不如补霜降”的说法。霜降是秋季的最后一个节气,深秋初冬,汗出减少,人体消化吸收功能增强,故此时进补,效果要较夏日为好。

秋令属金,脾胃为后天之本,在五行学说中土生金,所以此时宜平补,尤其应健脾养胃,以养后天。此时健脾养阴润燥的食物有很多,如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。当然,也可配合药膳进行饮食调养。

霜降节气还是慢性胃炎和十二指肠溃疡病复发的高峰期。

消化系统疾病患者的饮食宜温和,少吃辛辣、刺激和寒凉的食物,多吃新鲜果蔬,多喝开水。

饮食上,多食用一些甘寒汁多的食物,如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘、橄榄等各类水果,蔬菜可多食萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、白果、栗子、山药、百合及各种豆类制品等。少食辛辣之物,如烧烤、生姜之类。

在古代医书中也出现过这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。”

霜降初候尚干燥,进补可以以清润之品为主,如煲鸭汤或是银耳百合莲子羹、银耳桂花紫薯羹,都很不错。

二候之后天气较寒,可以适当进食些温补之品,中医经典食疗方“当归生姜羊肉汤”最补血气,气血不足、阳气怯弱者服用很是不错。

如果不耐烦琐,嫌煲这些汤汤水水太过麻烦,那么每日饮些农家自酿的糯米酒或者吃点甜酒酿倒是个简便的法门。

李清照词云“乍暖还寒时候,最难将息。三杯两盏淡酒,怎敌他晚来风急”,“将息”即保养的意思,“淡酒”即是自酿米酒。

天冷风急,自当加衣,光喝点儿酒是不够的,但从诗句中也可以看出,天凉时喝点儿米酒养生是古人的生活智慧。

甜米酒以糯米为主要原料,度数不高,口感甜,有濡润滋养,散寒养胃的作用,很是养人,瘦小、宫寒的女性尤宜。

倘若有点儿酒量者,也可以饮用黄酒,温散之力更好。需要注意的是,

痰湿重的人(这类人往往舌苔比较厚腻)不宜滥补,以免增加湿热,当先服用中药清理体内的湿浊才是。

起居养生

霜降后天气渐冷,是秋季向冬季过渡的日子。深秋时节,风大转凉。由于此时气候干燥,天气多变,气温往往骤升骤降,体质较弱者很容易滋生疾病。

老年人极容易患上“老寒腿”,慢性支气管炎也容易复发或加重。所以,外出登山赏景时,一定要注意保暖,尤其要保护膝关节,必要时戴上护膝。老年人不宜做屈膝动作时间较长的运动,要尽量减少膝关节的负重。

“一场秋雨一场凉”,霜降期间经常会出现温度骤降的天气。“寒主收引拘急”,寒客于经络关节,则筋脉收缩拘急,以致拘挛抽痛,屈伸不利。

在临床中,腰部扭挫伤为此时的易发病症,并且以青壮年和体力劳动者为高发人群。此病俗称闪腰、岔气,多由突然遭受间接暴力所致,可以引发肌纤维撕裂、韧带损伤或椎间小关节错缝、滑膜嵌顿等。

临床症状表现为疼痛的持续性,活动受限,不可俯仰,深呼吸、咳嗽、打喷嚏等用力时均可使疼痛加剧。

日常生活中,可以适当选用一些中药材和粗盐一起加热、热敷。比如艾叶、红花、杜仲、肉苁蓉、巴戟天、小茴香、补骨脂等。

情志养生

与其他时节一样,养生要顺应自然之气。霜降的养生也是一样,要领在于顺应、利用这收藏之气,根据自身对天地之气变化的敏感度,防止收敛得太过或者不及,让自身的阳气静一静,为明年积蓄能量。

欲收敛阳气,首当收敛心神。《灵枢•本神篇》指出:“心者,君主之官,神明出焉……主明则下安,主不明则十二官危,使道闭塞而不通,形乃大伤,以此养生则殃。”心主神志,犹如君主,五脏六腑的安慰皆与之相关。

《太上老君说常清静经》也说道:“夫人神好清而心扰之,人心好静而欲牵之。常能谴其欲而心自静,澄其心而神自清,自然六欲不生,三毒消灭”、“人能常清静,天地悉皆归。”

当代人许多疾病是生活方式病,按流行的话说,就是自己“作出来”的病。

明明知道晚睡不好,还是想多玩一会儿手机;明明知道纵欲不好,还是总往香闺暖帐里想,此即为心神不宁之故。故收敛心神是第一要紧事。

避免多思、动怒、烦劳耗神,可以重新审视一下自己,调整生活工作状态,保持内心平和。内心平和,自然生活节律和缓从容,气血平顺、身形少病。

但凡事过犹不及,有的人平常体质偏弱,情志低落者,在秋季受这秋收肃杀之气影响,人更加倦怠,更容易出现抑郁,即所谓“悲秋”。

因此这些人则当以疏达情绪为主,多给自己找些事儿做,户外活动就不错。

登高爬山是这个时候比较好的运动方式。秋高气爽,空气清新,最是登高好时节。山林中空气清新,污染较少,呼吸清气,有益健康。登山节奏缓慢,对体力、耐力、腿部肌肉都有一定要求,运动量持续、平稳,符合运动养生要求。

此外此时约上三五好友,登高远眺,正值菊花烂漫之时,赏菊远眺,健体之外尚能欢愉情志,心神同调最好。

运动养生

霜降前后是呼吸系统疾病的发病高峰,除了外出注意保暖之外,还要加强体育锻炼,通过锻炼增加抗病能力,广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。

艾灸养生

霜降是秋末向冬初的过度,寒气渐重,可以常做做艾灸。艾灸足部三阴交、足三里穴,小腹的关元、气海穴位,以及颈部的大椎穴,可以增加阳气、温通经脉、扶正固本,为寒冬做准备,减少冬季感冒的几率。

霜降将至,寒冬不远。把握霜降进补良机,用中医智慧养生强生,庚子年的冬天将不惧严寒。

文|润楠

编辑|素素

排版校对|致淳

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