不少茶友反映过这种状况，有时喝茶会感到口干舌燥。这种情况正常吗?是不是茶叶不好?

原以为喝茶可以解渴，不想有时喝茶后，会感到口干舌燥，这是怎么一回事呢？

引起这种状况的原因是复杂的，小编今日总结了喝茶时的经验与大家分享~~

这里首先需要排除的，是饮茶人自身身体状况欠佳的背景。

除去病理的原因不讲，我们看看喝茶感到口干舌燥的主要原因：

茶多酚类引起的干涩

茶叶中含有多酚类物质，这种物质入口会在舌头上形成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后，便转化成了大家常见的回甘，这也是一种好茶的标志。

同时，这种状况一般也会在茶多酚含量较高的茶类比如绿茶、生普等往往会更加明显。

饮用过热茶引起的干涩

饮茶提倡热饮或是温饮，但过热饮用会烫伤口腔，产生一种干涩感。其实我们喝过热的开水，也会有相似感受。

此外，李时珍《本草纲目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。

温饮则火气因寒气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒。”

一些茶所谓的“火气”较大

一方面，传统医学认为，食性有“四性五味”之分，寒、凉、温、热四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。

茶类中，则以绿茶、白茶最凉，青、黄茶则相对性平温和，红茶、黑茶茶性相对温热。

另一方面，一些新加工出来的茶叶，如刚刚烘焙过的茶叶，往往“火气”未消，这时饮用，一些人往往舌面、喉咙会有一种干涩感;而绝大多数茶类经过一段时间后，都不会出现这种状况。

如此，我们便明白了为什么有时喝茶会有舌面发干的感觉。其实，它如同我们感受其他味觉一样，在某种程度上，其实是一种正常的现象，大可不必担心哦。

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