延年益寿:紫菜瘦肉汤
紫菜中丰富的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收,非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉,营养更均衡,且不油腻,可滋补身体,延年益寿。
治便秘:香油紫菜汤
将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。紫菜中含丰富的膳食纤维,可以促进排便,保持肠道健康。
补碘补钙:紫菜虾皮汤
紫菜所含的碘、铁、维生素B
等都是造血所必需的营养素,虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
去脂减肥:紫菜海带汤
由紫菜、海带辅以冬瓜皮做成,适合体胖的女性经常食用,紫菜和海带的热量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮,减肥效果可是会更加显著的哦。
有的人不适合吃紫菜
紫菜适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者食用。
消化功能不好、素体脾虚者应少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食。
春节备年货,可以考虑考虑紫菜哈~
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