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炎炎夏日来临，美容瘦身汤煲起来！

今天叶子来分享一款廉价的瘦身美容汤：荷叶银耳汤。

做起来简单，喝起来美味，花钱少，喝出好身材，喝出好肌肤。

荷叶有助于减肥刮油，银耳被称为“穷人的燕窝”，加上雪梨、百合、莲子、红枣和枸杞，还加点消食降脂的山楂，做出来营养全面口感好。

立夏后经常喝这一碗汤，有助于帮助减肥，有助于美容，尤其是女性朋友要多喝哟。

这汤的热量低，饱腹感强，刮油排毒，润肠通便，美化肌肤，是一款既减肥又美容的汤。

话不多说，来看具体做法吧......

【食材】

雪梨一个、银耳半朵、荷叶一片、山楂干约10克、百合一小把、莲子一小把、红枣6个、枸杞一小把、冰糖约15克

【制作步骤】

1、准备好原材料。

2、银耳提前用温水泡发，去掉根部，撕成小朵。

3、食材清洗干净。

4、我用的是干荷叶，提前泡一泡，清洗干净，然后切成条。

5、锅里加入足量水烧开，然后加入除了枸杞和雪梨以外的其他所有食材，中小火煲半小时左右。

6、雪梨切成小块。

7、加入雪梨继续煲。

8、煲到自己喜欢的粘稠度，有的银耳出胶很快，有的比较慢，有人喜欢粘稠，有人不太喜欢粘稠，所以时间灵活掌握，煲好后去除荷叶。

9、加入枸杞即可。

10、完成。

【小贴士】

一、如果身体有虚胖水肿的，还建议加入冬瓜；

二、也可以留上一点点荷叶，然后将整体汤羹倒入破壁机里打成汁来喝，像我女儿和我先生就比较喜欢打成汁来喝，他俩不喜欢直接吃滑溜溜的银耳。

叶子的小厨，国家一级营养师、美食作家、高级健康管理师，致力于简单、美味、接地气的原创养生美食做法分享。

美容瘦身汤大全

1.什锦蔬菜瘦身汤

鸡胸骨200公克，青葱2支，芹菜100公克，洋葱1颗，青椒1个，蕃茄1颗，大白菜200公克，水2000cc，盐1小匙，鸡粉1小匙。

1、将洗干净的鸡胸骨放在热水中捞一下，一边去除肉中的血水，然后用冷水冲下，放一旁留着备用。

2、青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、蕃茄、大白菜切小块，备用。

3、找来一个汤锅，将之前捞过的鸡胸脯加入2000毫升的水一同放入锅中煮沸，然后再用文火煮半个小时。

4、将其余食材放入作法3的锅中，以小火再煮约1小时，起锅前加入所有调味料拌匀即可。

2.瘦身营养汤

大西柿2-3个，高丽菜1个，洋葱2个，芹菜1小把，木耳1小碗，盐0.25小匙，胡椒粉0.125小匙，鸡精适量。

1、汤锅内倒入清水，待水开后，把所有蔬菜都放入锅内，直至熬煮到所有的菜变软为止。

2、关火前，根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精。

3.冬瓜消脂汤

排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱适量。

1、锅中烧点开水，将排骨放入热水中捞一下，然后洗干净了留着备用。

2、冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。

3、汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。

4、加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。

5、加适量盐、鸡精调味。

6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

4.菌菇蔬菜汤

玉米棒，金针菇，香菇，滑子菇，芹菜叶，盐适量。

1、玉米洗净切段，菇类淡盐水浸泡片刻，清水冲洗干净，芹菜叶洗净。

2、香菇去根蒂切块。

3、煮锅加水烧开放入玉米，金针菇，香菇，滑子菇，小火煮20分钟左右，放盐，芹菜叶即可。

5.番茄瘦身汤

番茄2个，土豆1个，胡萝卜1根，西兰花1小朵，洋葱半个，玉米粒30克，黄油30克，盐适量，黑胡椒适量，白糖10克

1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵。

2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥。

3、黄油放入锅中，小火融化。

4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水。

5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开。

6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟。

7、加黑胡椒、盐搅匀即可。

6.靑胡萝卜莲子汤

美容减肥汤的功效：健脾滋养，强身助代谢

材料(5人份)：靑萝卜1个，胡萝卜2个，莲实2两，红枣5颗，沙参5钱，百合1两。

做法：

①将所有材料洗净，靑、胡萝卜削皮，切大块;

②在锅中加入适量的清水，待水开后，再放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火煮约1个小时。

营养成分(1人份)：热量112卡路里，蛋白质5.4克，脂肪0.6克，糖类22.2克，膳食纤维9克。

7.番茄马铃薯胡萝卜汤

美容减肥汤的功效：超低卡高饱足

材料(5人份)：番茄2个，胡萝卜2条，马铃薯2个，洋葱1个，蘑菇1两，生姜2片。

做法：

①将所有材料洗净，去1块老姜，切2片备用;胡萝卜、马铃薯去皮切成大块，洋葱去掉褐色外膜后，对半打开;

②在锅中加入清水，待水煮开后，再放入所有材料，以大火煮约20分钟后，转为小火，煮约1个小时。

营养成分(1人份)：热量47卡路里，蛋白质3.4克，脂肪1.4克，糖类14.3克，膳食纤维7.3克。

8.核桃栗子莲藕汤

美容减肥汤的功效：补血补气促代谢

做法：

①将所有材料洗净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯;

②在锅中加入适量的清水，放入陈皮，带水煮开后，放入所有的材料，以大火煮约20分钟后，转为小火，煮约1个小时。

营养成分(1人份)：热量371卡路里，蛋白质10.3克，脂肪11.7克，糖类64.5克，膳食纤维9.5克。

9.腐竹淮山百合汤

美容减肥汤的功效：最燃脂的高纤维组合

材料(5人份)：腐竹4两，百合4两，淮山2两，瘦肉1斤，陈皮1两。

做法：

①将所有材料洗净，腐竹先泡水;瘦肉切大块，放入滚水中去血水和腥味;

②在锅中放入适量清水，放入陈皮，待水滚后再放入所有材料，大火煮约20分钟后，转小火炖约1个小时。

营养成分(1人份)：热量224卡路里，蛋白质34.5克，脂肪15.2克，糖类3.3克，膳食纤维0.3克。

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10.五彩冬瓜盅做法

1、冬瓜买粗大的片状，厚度和选用的模具一致，用饼干模具取模。

2、用小勺子将内壁挖空备用。

3、青、红、黄椒，一律将两头切掉，将里面的白色部分切除，然后切丁备用。

4、冬笋是买的袋装的，切丁备用。

5、香菇切丁备用。

6、洋葱切丁备用。

7、冬笋切丁后在开水中焯3-5分钟，捞出用凉水冲洗，控干水分。

8、材料全部准备停当。

9、锅内放油烧热，放入洋葱丁煸炒至出香味。

10、加入香菇丁煸炒，一定要将香菇炒熟。

11、香菇炒熟放入焯过水的冬笋丁，煸炒片刻。

12、倒入耗油，煸炒至熟。

13、倒入其余全部彩椒丁，加入盐，稍微搅拌即可出锅装盘。

14、将所有挖好的冬瓜盅码在盘内。

15、将炒好的五彩蔬菜丁放入冬瓜盅内。

16、将盘子放入蒸锅内，开大火蒸5分钟即可。

17、将蒸出来的汤汁倒入锅内，倒入少许耗油、冰糖，搅拌成汤汁。

18、将汁淋在冬瓜盅上面即可。

12.陈皮红豆沙

制作：红豆泡软后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用细筛子滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。

女性：减少腹部脂肪堆积，帮你告别大肚腩。

本草：红豆即赤小豆，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

通过蓝豆豆上文的介绍，你知道几款夏季减肥美容汤的做法了吗？你知道吃什么减肥最快了吗？不妨多多尝试自己做这几款减肥美容汤，效果一定不会让你失望的，而且味道也很赞哦!

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