高级营养师教您第四阶段月子餐（29~42天）：杜仲猪腰汤

杜仲猪腰汤

食疗功效：产后肾虚腰痛、腿膝软无力。

准备时间：30分钟。

制作时间：30分钟。

烹饪方法：煮。

准备原料：杜仲30克，当归7.5克，猪腰300克。

辅助调料：姜片、盐、麻油各适量。

制作方法：①猪腰去筋膜，洗净，在水中浸泡30分钟，再用清水冲洗，切成腰花。

②砂锅中放4碗水，加杜仲、当归大火煮沸，转小火煮20分钟，将汤汁倒出备用。

③炒锅中倒入适量麻油，爆炒姜片，加入汤汁和腰花煮开，再加入盐调味即可。

营养功效：这道茶适合产后肾虚腰痛、腿膝软弱的新妈妈食用。

温馨提示：挑选猪腰时，先看其颜色：新鲜的猪腰柔润光泽，有弹性，呈浅红色；不新鲜的猪腰颜色发青，被水泡过后变为白色，膨胀无弹性，并散发出一股异味。再看其表面有没有血点，若有则不正常。

适合新妈妈产后第四阶段29~42天的饮食。