心意：

今天是种牙的第十天，先后尝试了盖浇饭、凉面、不榨汁的橙子等食物，发现饮食几乎不再受限制啦（但也不能太放肆哈哈）。新的一周即将开始，忙碌的工作也已接近尾声，祝愿大家充实快乐。鲜香嫩滑的丝瓜毛豆汤特与各位分享。

原料：

丝瓜、毛豆、干香菇、盐各适量

制作：

1.丝瓜切头切尾，削皮后切成5厘米长的段，再切成3毫米左右厚度的片，再切成条状；

2.锅内加纯净水500g，加毛豆煮，用网勺捞出毛豆里的杂质；

3.毛豆煮约10分钟，焯水后装碗备用（煮过的水不要倒，接下来还会用到）；

4.毛豆一半倒入榨汁机中，榨汁，榨至细腻柔滑即可；

5.把榨好的毛豆汁倒入锅中，加入切好的丝瓜，焯水的毛豆和盐；

6.煮8分钟左右，锅内食材全部熟透，装入碗中；

7.香菇去蒂切丝，放入热锅内烘干水分；

8.香菇丝放入碗中，稍搅拌即可。

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