白萝卜有止咳化痰润肺的营养功效。

本草纲目称之为

蔬中最有利者

。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。而且现代营养学认为萝卜有防癌抗癌的作用。

现在正是秋干气燥的季节，煲个萝卜猪肺汤也是造福全家人的养生汤哦！

化痰止咳、散结的作用，辅助治疗肺癌痰热者。

猪肺一个,萝卜500g,植物油适量,葱、姜适量,精盐适量

1、新鲜猪肺灌水洗干净，切小块待用。

2、白萝卜洗净切块。

3、油锅中加入葱姜，再把猪肺及白萝卜放入锅中，加入清水，煎煮半小时。

4、出锅前加入精盐，即可食用。

本文由麦田健康APP《肿瘤好菜谱》频道提供

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