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说到煲汤，江门师奶可以说是老行家

哪怕是不会做饭的女生

多多少少也会煲一两汤

而小新最拿手的就是玉米排骨汤啦

排骨的大肉，玉米的清甜

emmmm~回味无穷啊

但是今天小新化身居家煮男

教你们再做几样超好味的排骨汤！

莲藕排骨汤

莲藕有养阴生津、润肺止咳、健脾益气的功效

和排骨一起煲汤对贫血、心慌失眠都很有帮助喲~

莲藕300克，排骨300克

香葱、生姜、料酒、精盐适量

1、排骨洗净，切块，并用料酒腌制10分钟

2、洗净莲藕表面和孔里的淤泥，想要更松软口感的可以刮掉表面的粗皮，切成块

3、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后下入排骨，待沸腾去尽浮沫后捞出

4、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，出锅前放入精盐、胡椒、味精即可。

煮汤时一定不要放八角和桂皮等味道浓郁和颜色偏重的调料，虽然它们可以去除骨腥味，但是在莲藕排骨汤中会覆盖它的原汁原味，破坏了汤的鲜美。

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤对恢复精气神很有作用

头屑多、头皮痒、咳嗽、鼻出血的人更要多喝哦~

萝卜200克，排骨300克，葱少许

1、排骨，萝卜洗净后切块，葱姜蒜切好备用

2、将排骨放入锅中，加入水，少量姜片和几个蒜瓣，中火煮至沸腾，大约40分钟即可

3、加入萝卜，再煮20分钟

4、煮好后，加入适量葱花和盐，搅拌一下就可以出锅了

疲惫时来一碗萝卜排骨汤，滋阴补气

开启元气满满的一天！

总感觉很适合周日煲呢，哈哈哈哈~

山药排骨汤

养生仙女们一定不能错过山药排骨汤啦！

不仅能有效地美白，还能滋补气血！

排骨300克，山药150克，红枣、枸杞、桂圆少许

1、山药洗净，切断，蒸2分钟后去皮

2、排骨洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫

3、放姜片葱结，加黄酒，转小火

4、煨一小时，捡出葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火

5、半小时后加适量盐，继续煨半小时至山药排骨酥烂即可

山药蒸过后，可去除滑腻的汁，这样煮出的汤比较清，色泽更好

黑豆排骨汤

常喝黑豆排骨汤，可以补肾养血

特别是对头发有一定的滋养效果哦

猪排骨约400克，黑豆约300克，盐、香葱、食用油适量

1、将黑豆先在水中浸泡6小时，使其变松软

2、排骨与凉水一起下锅，大火煮开，撇干净浮沫

3、然后排骨带汤一起倒入电紫砂煲或高压锅

4、加入黑豆，温火煲5～6小时

5、最后加盐调味，吃时放点香葱。除黑豆外，也可以选择红豆，可促进血液中胆固醇的代谢

海带杞排骨汤

海带可防人体缺钙，还有降血压的功效

食材排骨400g，海带150g，姜葱适量，黄酒5克

1、将海带清水浸泡至透明后，洗净控水，切成长方块

2、排骨洗净焯水，再用温水泡洗干净

3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味油即可出锅

怎么样？是不是很简单？

想喝什么汤就熬什么汤~

赶紧学起来吧！

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