秋季干燥，空气中的灰尘多

极易引起呼吸道和肺部不适

“燥邪”特别容易伤肺

咽干、咳嗽最让人心累

润肺止干咳，白茅根雪梨猪肺汤了解一下

白茅根雪梨猪肺

材料：

鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克；

做法：

猪肺洗净切块，开水煮5分钟，捞起冲洗干净；

雪梨切块，去心和核，白茅根切段；

陈皮浸软与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲3小时，下盐调味即可。

功效：

清热润肺、化痰止咳、凉血。

专家点评：

猪肺味甘苦，性味平，入肺经，有补虚护脾、生津止咳、止血的功效。白茅根生津止渴、清热利尿、止血、止呕。这款汤品特别适合秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘的人群。

专家介绍

周建龙

主任中医师、脾胃病专家

教授、硕士生导师

从事临床、教学和科研

50余年。继承名老中医学术经验导师。擅用古方、验方治疗口腔溃疡、溃疡病、萎缩性胃炎、结肠炎、胰腺炎、肝硬化、胆结石、胆囊炎等病的诊治。对发热、咳嗽、失眠、头痛、眩晕、胃痛、腹痛、腰腿痛、水肿、多汗、便秘、阳痿、遗精、尿频尿痛、不孕不育、痛经、月经不调、更年期诸症、皮肤过敏、瘙痒、青春痘、鼻炎、小儿发热、咳嗽、腹泻等病的治疗颇有经验。

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