汤料篇 - 白萝卜马蹄罗汉果陈皮汤 (清热理气,润肠通便) 汤料篇 - 白萝卜马蹄罗汉果陈皮汤 (清热理气,润肠通便)汤料篇 - 白萝卜马蹄罗汉果陈皮汤 (清热理气,润肠通便)

汤料篇 - 白萝卜马蹄罗汉果陈皮汤 (清热理气,润肠通便)

小儿便秘是指大便秘结不通,排便次数减少或排便间隔延长,三、四天才排便一次或大便干硬艰涩排出不畅。

成因与小孩脾胃功能尚未发展完善,津液、精血不足;以及饮食习惯和生活习惯有关,例如:饮水少、挑食、进食过量生冷食物,导致肠胃功能失常;又或外感后,脾胃运化功能失常、消化不良、肠胃停滞,形成便秘。

以下是

改善便秘症状

白萝卜马蹄罗汉果陈皮汤

特点:

(清热理气,润肠通便)

#汤谱#秋天汤#煲汤#炖汤

白萝卜其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。

白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。

陈皮味苦、辛,性温。

即晒干的果皮,多数用柑橘类的水果皮风干日晒,而且越陈越香,存放越久功效也越大,价格也相对较贵。

陈皮理气健脾,燥湿化痰,并且对消化系统和呼吸系统都有舒缓的食疗效果。

马蹄又名荸荠,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。

口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B/C.马蹄性甘味寒,入肺、胃三经。

有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。

罗汉果葫芦科多年生藤本植物的果实。

别名金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。

味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。

白萝卜

罗汉果

100

瘦肉洗净,切

,放入滚水飞水,捞出备用;

其他材料洗净;

白萝卜、马蹄去皮

锅中加入适量的水,待煲滚后放入瘦肉和黑木耳

大火煲滚

后改用小火片煲

小时即可。

小技巧

适合食积型、气滞型,以及燥热型便秘的小儿

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