许多年轻工薪族上下班，急匆匆赶往

菜市场，为爱人小孩吃啥菜买啥菜如何搭配菜而感到一筹莫展，今特意编辑一系列最常见的百姓大碗家常菜，一目了然。阐述一些自我口语化的饮食生活散记，以及采集通俗易懂~日常食材功能~营养价值~食用禁忌等摄生学，供新立门户的年轻人小娘子借鉴参考OK

生活实践已经告诉我们，日常养身食补，有效不等于有益不等于长效。因为某种食物对一个人是良好的营养品，但对另外一个人长期则可能是毒药！

由此，我们多些了解食品相克的禁忌以

及适当的烹饪食用方法，不但减轻致癌的危险，也是对自家人体健康负责！

猪肝的的营养价值和

禁忌：

1：养学界经常会推荐大家吃猪肝，特别是对儿童、孕妇、乳母、老年人以及贫血等人群，猪肝一直是首选食物。

但是过多食用猪肝，就会引起营养过剩，引起食物中毒。

患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。

2：猪肝适合人群就是：

适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食用；适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用.

3：猪肝营养多多,却有毒，如何正确去毒,吃安全猪肝~~~

把猪肝切片后，用流动的清水反复冲洗至无血水渗出，这样可以有效去除残存于猪肝的毒素。肝是排毒器官，不要急于烹调，应把鲜肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟;亦可以在水中稍许加入一些白醋，加快排除毒素的速度。

如果肝脏的各类毒性物质未能排净，有毒物质就会残留在肝脏的血液中，可能会诱发癌症、白血病等疾病。

一月食用1~2次，黑木耳炒猪肝猪肝葱花汤+捞线面，也算我的最爱

每月适当做给正发育的孩子吃还是值得的，既

补血又养身

最简单食疗法了。

猪肝炒豆角焖冬瓜凉拌空心菜酸溜（鲤）鱼片汤卤鸡爪

夜余时间收拾储备卤料，次日不仓促。

1~生活散记

：图1~鸭爪~图2~放冷水锅里同姜片一起烧开过滤图3~洗净猪皮和鸭爪后可一起调好佐料腌制冷藏，次日以干蒸的形式放高压锅上下层，双管齐下，猪皮软点35分钟，图4下方~一举两得卤制品。

家庭常备卤佐料：（下面卤品香叶当归枸杞酱油冰糖蒜头五香粉）或红糖蒜头十三香香叶，辣椒等等，口感以各自喜好施味。

生活散记

：平日自家记得剪掉鸡爪指甲，

绿色食娘想到的是鸡最喜欢用爪在地上觅食~~外卖店家卤制的几百只凤爪是不会剪掉鸡爪指甲。一年365天自家菜放心更能避免小孩“病从口入~健康到胃”~茁壮成长！

3~生活散记

：日常繁琐的工作生活，时尔可一次性分类采购。

每天肉食类肯定会腻，头一两买菜

贝壳类海产品（见图）先食用，这

也是小男人吃的最干净，碗底不见饭粒呵。像虾海蛏海蛎是可以隔夜的。后两三天冷藏的鸡鸭鱼肉等，这样一晃即一周。既不影响正规上下班时间，再忙到家也不怕没菜吃

，即可

快速食用经济实惠健康卫生的自家餐饮。

下图夜余时间卤配菜~~餐饮视频

在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原蛋白和钙质,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的凤爪菜肴风味各异,深受欢迎

二一碟卤菜绿豆粥+炒“寿宁粉扣”肉丝香菇菜红萝卜

卷心菜少了红萝卜衬托，金针菇汤少了香葱味儿

4生活

生活很现实没空及时采购配料话就只能冰箱有啥吃啥。再不然你就只能将就的吃。有道是人靠衣装“秀色可餐”，美食也一样，讲究者也要求：色香味俱全，方能“食之有胃”。（好在不是请客嘿嘿）

金针菇是很多人都爱吃的一种菌类~~

《金针茹~食疗搭配》

金针菇+豆腐，增加抵抗力

金针菇+西兰花，防癌抗癌

金针菇+油菜，预防大肠癌和胃癌

《忌：》

金针菇+驴肉，心绞痛

金针菇+牛奶，消化不良

《金针菇的烹饪小技巧》

将鲜品水分挤开，放入沸水锅内氽一下捞起，凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，亦可作为荤素菜的配料使用。

卷心菜少了红萝卜衬托，金针菇汤少了香葱。尽管味还是美美滴

鲤鱼的功效：

鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤，可治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟服之，治黄疸。用活鲤鱼和猪蹄褒汤服用，可治产妇少乳。

鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，可治咳嗽气喘。

（鲤鱼酸辣汤）撒上香葱或香菜就更棒了~菜肴也需点缀才具“特色“啊

虾炒鲍菇少了耗油绿叶蒜苗，空心菜少了白蒜末味儿

食用功效~~

具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

猪肝炒韭菜红菇香菇各两朵老鸭汤清蒸鲳鱼蒜末凉拌空心菜

鲳鱼不适宜人群：它属于发物，有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。

（鲳鱼酸辣汤：像水煮鱼切片法~~淀粉耗油腌制会~~在烧开的生姜醋辣椒的汤料~~倒入些许虾油~~再放入鲳鱼片“鱼刺少，肉质细腻”~~撒上香葱~鸡精即可）

毛蟹的功能：毛蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，毛蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

不适用者：有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

中研院努力了8年才完成的排毒最强的食物依序发布日期-2015年11月16日~~~

1.地瓜；2.绿豆；3.燕麦；4.薏仁；5.小米；6.糙米；7.红豆；8.胡萝卜；9.山药；10.牛蒡；11.芦笋；12.洋葱；13.莲藕；14.白萝卜；15.山茼蒿(裂叶茼蒿)；16.地瓜叶；17.萝卜叶；18.川七；19.优格光；20.醋。

萝卜你可知道它的多种药用价值~~

1萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。

2萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。3常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

随手散记

下面这袋香菜萝卜可是用钱买不到的纯绿色自家种植菜哦，如今一些退休后的中老年朋友“租种一块农场”。可爱的杜美妹她的妈妈就是这样夕阳无限好，钓鱼旅游精心打理绿色天地所带来的乐趣，深秋时节硕果累累...瞧~真棒！看图，连续做了不同萝卜汤菜还腌制了些，有空另再嗮呵！

萝卜老鸭汤：

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。

所含维生素较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，多种炎症，还能抗衰老。

鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅\

鸭肉酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

1公鸭肉性微寒，母鸡肉性微温。

入药以老而白、白而骨乌者为佳。

用老而肥大之鸭同海参炖食，具有很大的滋补功效，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。

可软化血管，降低血压，对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。

3可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、、清热健脾、虚弱浮肿。

香菇的功效和禁忌人群

营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。

功能：扶正补虚；健脾开胃；祛风透疹；化痰理气；解毒；抗癌。主正气衰弱；神倦乏力；纳呆；消化不良；贫血；佝偻病；高血压；高脂血症；慢性肝炎；盗汗；小便不禁；水肿；麻疹透发不畅；荨麻疹；毒菇中毒；肿瘤。

禁忌人群：

脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

~生活

散记：

（图1：这塑料罐装的是好友亲手腌制的甜酸甜辣很到味儿很开胃的白萝卜耶，里外一把手国旅的她..嘿肉包肉丸水饺都会做，生活事业也打理的井井有条....不由细数下身边熟悉的姐妹们个个都很棒~！！）很高兴与你们结缘下这份多年的情谊~~

花蛤肉萝卜汤~~好鲜美的味觉

哪些人不宜吃牛排？

采豪佳客介绍：

高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜贪吃牛排；感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用！

一般来说，普遍的人都能吃牛排，尤其是那些生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人经常吃，有益健康

7~生活散记

：话说好坏都是一餐，就算没有高级滋补的山珍海味，每逢佳节还是必需要犒劳正长身体的小男人，感受一踏进家门美美的口福满满的母爱！

正所谓家长“言教不如身教“，打小和我一样“耳渲目染“，

我家小男人对于吃而言，

俨然也成了懂得料理如何调味，懂得合理支配懂的弄吃的一大吃货~~耶好。关键时还及时照顾身体欠佳的我，下厨做给我吃的呢，至少将来成家立业无论怎样也能更好的照顾自己，

身体好能干就是最大的资本！

羊腿备份冷藏，便于食用，

羊肉说起来是很多朋友的大爱，尤其是在冬春交替的季节，羊肉是进补的好食材，但吃羊肉也要讲健康饮食原则，违反了吃羊肉的禁忌，反而危害健康。

上图将羊肉备份冷藏方便食用，下面一组羊肉套餐及食用禁忌～～

羊肉*西瓜——伤元气

羊肉：不可与南瓜同食，否则易发生黄疸和脚气,胸闷腹胀

羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。

雀肉：不宜与羊肉同食

红豆：不宜与羊肉同食

羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。

羊肉;不宜与柚柑同食

羊肉与荞麦热寒相反不宜同食

羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。

羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。

羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。

茶与羊肉相克：容易发生便秘

羊肉萝卜汤

二十一

清蒸自家嗮的黄瓜鱼

我也没去称几克几克食材配料呵就按家人平时的口味，比往常再多放点，心想嗮的过程一定会挥发掉：耗油+当归1根放入融缩的凉盐水+（家无糖尿病）+

冰糖粉末，用刷子搅拌后均匀涂抹鱼身，

腌两小时后，再放入凉台外挂嗮，大致两天左右即可，太干不好吃，软硬适中。冷藏冰箱一月都不成问题，轻轻松松，两周不买鱼就搞定了。这事一般在春节黄金周前，才去多备点货。日常还是趁新鲜食用好。

清蒸时，浇上醋老酒撒上姜蒜15~18分钟散发丝丝当归鱼香即可

黄瓜鱼的功能

含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

一般人均宜于食用。贫血、头晕及体虚者更加适合。

每次80～100克。

温馨提示：

黄鱼是发物，哮喘病人和过敏体质的人应慎食。不能与中药荆芥同食

二十二

香菇的功效和禁忌人群

营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。

功能：扶正补虚；健脾开胃；祛风透疹；化痰理气；解毒；抗癌。主正气衰弱；神倦乏力；纳呆；消化不良；贫血；佝偻病；高血压；高脂血症；慢性肝炎；盗汗；小便不禁；水肿；麻疹透发不畅；荨麻疹；毒菇中毒；肿瘤。

禁忌人群：

脾胃寒湿、气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

二十三，凡是炒肉片都要淀粉姜蒜耗油抓一抓腌会，土话说炒出的肉片就不会老，好吃++虾仁或者黄瓜鲍菇青椒黑木耳等佐料都是一举两得的一盘香喷喷的配菜。

8~生活散记：这类新鲜滴黄瓜鱼直接油锅里放点盐巴稍煎烤后蒸完，再撒上椒盐，这种方法的“煎~蒸鱼不上火~汤汁不会流失，

就能全请进肚子里了。小男人从小到大每天不同种类鱼“到胃”他偏爱黄鱼刺少肉嫩，老少皆宜

这样了话，妈妈们就得轮换着不同鱼和烹饪~煎烤清蒸鱼汤红烧糖醋几种方法也就够了。

时常我先收拾下厨房，一转身就剩下鱼头鱼尾等我消灭了，不由想起来就对他说，有一篇文章很动人：就叫”妈妈爱吃鱼头的故事“...以前我曾朗读过...。

其实少儿时的我偏肉食，为母后才慢慢品味爱上了鱼头...如同夜晚时空渐渐的爱上了这份“信生活”，供享绿色食娘的快乐餐美食饮夜！

二十四

章鱼爆炒黑木耳肉片酸溜白菜鸭肉汤加入干的金针菇

章鱼的禁忌

有荨麻疹史者、癌症患者忌食；胆固醇高、胆结石、高尿酸血症、痛风者食。

章鱼≠柿子，腹泻

本瓜＋章鱼，通乳汁

二十五

蛏鱼片汤

~干拌金针菇~餐饮操作步骤

(但凡各种无骨鱼肉片汤都很适宜老人和儿童避免鱼刺的麻烦）

蛏子的食用功效：

1.蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经。

2.具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。

3.对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。

禁忌：蛏子性寒，因此脾胃虚寒、腹泻者应少食

二十六

炒饭：黄瓜丁+蛋炒饭海蛏鱼片汤干拌金针菇

二十七

10~生活散记：同样黄瓜丁炒饭+加红萝卜丝感觉就是好看多了。

一碟剔除整只鱼刺的鱼肉冻（更方便孩子和牙不好的中老年人啃食）

辣椒炒空心菜管，是一道下饭的素菜。

虾与以下这些水果同食应注重：

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，惹起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

海鲜与上述水果同吃，至多间隔2小时。

二十八

鸡肉脯（用淀粉食盐抓抓腌会））切丝炒鲍菇，肉质滑溜~凉拌春菜~韭菜炒蛋~（虾炒黄瓜很入味起锅时拌些耗油就更好吃了。这道菜耗油用完没及时买呵呵，否则色泽好看又好吃）

二十九

下面一碟猪皮的制作步骤，简单易学！

配料也就几种：红糖冰糖略点酱油十三香姜蒜辣椒煮好后再撒上点枸杞，高压30-40分钟，结冻切条，凉拌上香菜红萝卜丝就是一盘相当特色的“宴客小菜”。

猪皮吃了可以美容养颜。但是吃了过量的猪皮也是有坏处的，学我做猪皮冻美妹可一定要知道这一点哦。猪皮冻只要不吃太多，还是对人体养颜补充胶原大有好处的。管好自己的胃口，每次不要吃太多，这样就不会导致摄入过多的脂肪了。

稍煎烤黄翅鱼后蒸10分钟~冬瓜~小青菜~章鱼炒肉片~猪皮冻

9~生活散记：一年365天1095餐啊~

若是天天同样口味饭菜，不懂的轮流改善添加一两道美味菜肴话

，也足以让老少爷们头大食之无胃

若是不能及时配菜冰箱就得空空如也，没有绿叶点缀食材；

若是日子没有算计月底就得取款透支生活费，若是...

这下可想而知，但凡当家的为了三餐操心吧~节日到好好慰劳亲亲身边的掌勺娘子吧呵呵~~~

三十一

小米粥+干粮酸溜土豆丝开胃，保证小孩肚子不易饿

黄秋葵的营养保健价值：

富含维生素A和维生素C，维生素A能有效地防护视网膜，确保良好的视力，防止白内障的产生，维生素C和可溶性纤维可以促进消化和美容，再加上这两者结合还对皮肤有护肤的作用。

秋葵的禁忌：

秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用。秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食

最健康的吃法和做法

生炝秋葵：将秋葵洗净之后直接在沸水中焯30秒左右，捞出沥水，趁热切成段，用菜籽油在锅内加热，拌入少量葱蒜末，翻动两下浇淋在摆好盘的秋葵上，整道菜的制作时间不超过3分钟，这样不仅最大限度地保留了秋葵的营养，还减轻了秋葵原有的“生味”。

做法：秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等。

三十二

下图是秋葵炒饭牛腩肉萝卜汤+煎烤黄瓜鱼有菜就不用放蛋了嘿嘿。很正宗的一碟营养素食炒饭：

猪心的功效及禁忌

猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。能养心安神，补血。用于惊悸，怔忡，自汗，不眠等症的治疗。

猪心~惟高胆固醇血症者忌食

三十三

猪心萝卜汤

三十四

猪心养身汤~~~猪肚炒鲍菇

猪肚最好吃也最难洗~

怎么洗猪肚才干净的方法

先用清水把猪肚冲洗一次，然后加料酒少许盐浸泡10分钟去除异味和黏液，再用盐搓洗一次，然后用生粉反复搓洗，正反都要，最后放花椒水里焯水即可

猪肚禁忌：

猪肚+菱角~~引发腹痛猪肚+莲子~~易中毒

猪肚的功效与作用:

补气~~~根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足，或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮烂熟如糜，频频服食，最为适宜。若同火腿一并煨食，尤补。

补虚~~~男子虚弱遗精，猪肚一枚，入带心连衣红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。

三十五

猪蹄菇汤的功能及禁忌人群

猪蹄具有保健功效，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝，

经常食用猪蹄，可使皮肤红润有气色，还可防止营养不良的发生。

对预防冠心病和缺血性脑病都有明显的效果。而且对体质虚弱、哺乳期的女性都有非常大的好处。

猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克及缺血性脑患者有一定辅助疗效。

对于患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人最好不要吃猪蹄，否则会加重病情或诱使旧病复发。

猪肉忌和香菜同时食用；2、猪肉忌和橙子同时食用；3、猪肉忌和杏仁同时食用；4、猪肉忌和香椿同时食用；5、猪肉忌和黄豆同时食用；6、猪肉忌和鹌鹑同时食用

三十六

猪蹄香菇墨鱼汤~~墨鱼.乌贼炒肉片香菇

三十七

白鲫鱼食疗常识~~~

常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用；

有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；

产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳；

（运到量大的孩子，担心稀饭容易饿可搭配些面点饱实）

三十八更换不同种类口味的米鱼--鮸鱼

10~生活散记：

天天掌勺的妈妈们可在白米饭中，同样轮流配些些地瓜土豆芋头萝卜丝等等，这些干粮好处众所周知，就连厌食的孩子也自然合着食用，日积月累不可小视的排毒防癌的绿色食疗功效！

炒花蛤~贝类的烹饪方法

花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。另外，要在冷水中放入花蛤，以中小火煮至汤汁略为泛白，花蛤的鲜味就完全出来了。

小米粥~~鲜木鱼炒肉丝~白菜炒黑木耳~糖醋酱辣银鲳鱼~自家卤花生+烙瘦肉末饼

（引荐~这就是网购家用煎饼器.喜欢面食的人很实用）

终于搞定，“都说猪的全身都是宝”：在这期餐饮里绿色食娘几乎把猪的内脏都派上了用场~还有各类畜生都想尽各种办法给烹饪了，好坏的叶姐噢，呵呵，那么，下期就温柔点面食类啦。期待中吗嘿嘿~~

最后为了女性朋友，温馨提示：聊聊女性的饮食健康吧~~~

孕妇水果的禁忌及

女性经期得注意点啥呢~~~

如今二胎渐多，年轻的奶奶外婆多半承担起辅助儿孙的艰巨任务，那么为了年轻妈妈和肚子里的宝宝更加茁壮健康，是否也该了解点呢？！

一档：

1：孕妇不宜或《慎食》的水果和蔬菜：

水果类：桂圆荔枝山楂存久的土豆西瓜杏子及

杏仁桃子柿子猕猴桃菠萝石榴。

蔬菜类：韭菜茄子未成熟的西红柿马齿生冷辛辣等食品

孕妇最有益的水果：苹果樱桃草莓葡萄秋梨和西柚。

总而言之，知道对于孕妇不宜食用的水果都有它好的一面和坏的一面，

为了自己健康和宝宝成长，少吃或不吃！

二档：

经期女性不宜吃的食物：

乳酪类食物含咖啡因的饮料巧克力糖糖高脂食物田螺竹笋螃蟹梨绿茶等辛辣冰冷食品柠檬葡萄“当归尾（破血）”不洗头

经期期间调理的水果：

女性可以吃一些性温或性热的水果，如榴莲，人参果、荔枝、桂圆、大枣、桃子、樱桃、石榴等水果，可以每日三种早、中、晚交换食用。

性平的水果如苹果、葡萄、无花果等，女性在月经期间也可以适量食用。寒性水果如柿子、芒果、西瓜、猕猴桃等寒性食品，女性在月经期间应尽量少吃，在经期之后可以适当吃些。

相反，饮食宜以温热为主，选用海带、大枣、高粱米、薏苡米、羊肉、苹果等食品；少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。

经期的女人是脆弱的，要全方位的照顾好自己，了解后不能再让这些常见的食物，再扰乱了自己的月经（特别是家有闺女的关照好）！

三档：

饭后水果已经是众人的生活饮食习惯，

那么如何让水果不至于在人体流失浪费了呢~~

最后健康提示~~水果营养学

水果宜在饭前吃，饭后吃水果是不科学的。

很多人在吃水果的最佳时间上，存在误区：把水果当成饭后甜品，

从健康饮食的角度考虑，饭后吃水果还会加重胃的负担。

吃水果的最佳时间是饭前1小时和饭后2个小时左右（柿子除外）

水果是低热量食物，先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。许多水果本身容易被氧化，先吃水果可缩短它在胃中的停留时间，降低代其氧化程度，减少可能对身体造成的不利影响。

水果不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响，对饮食与健康不利。

千万别以为水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

好了这期的家庭餐饮健康摄身学该告一段落了呵呵，供大家闲暇之时参考，当然友口福该增肥就增肥，享受大自然赋予我们的美味佳肴，只要结合持之以恒的“瘦身运动”就是要坚持四肢运动，保持良好的健康体魄就好。

欢迎大家多提宝贵意见和建议

祝愿我们大家一起活到老，健康到老，精致到老笑容常开一生安好！祝福大家幸福快乐！

下期面食再见！

微信ID:yezi10116

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。