养血通乳、排出恶露

花生鸡爪汤

准备时间

:10

制作时间

:90

烹饪方式

原料（

人份）

只，花生米

姜、盐、葱花、料酒、鸡油各适量。

鸡爪斩去尖、洗净，放开水中焯一下，捞出洗净，沥干。

把鸡爪倒入汤锅中，加料酒、姜片及清水。中火煮

分钟后加入花生米，下

营养解说

花生具有很高的营养价值，有扶正补虚，健脾和胃、滋养调气，利水消肿、止血生乳的功效。新妈妈坐月子经常食花生具有很好的补血止血、养血通乳的功效。这道汤可养血催乳、活血止血，强筋健骨。新妈妈食用能促进乳汁分泌，有利于子宫复原，促进恶露排出，防止产后出血。

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