人们常说

吃啥补啥，

缺了钙虽然不能吃掉骨头，

但是可以喝骨头汤进行补钙啊！

这些“以形补形”的说法是不是全都是真的呢？

但是导报君今天要告诉大家

这个说法真的不靠谱。

1、骨头汤里的大部分钙盐，不能被人体吸收利用。

给骨头汤加醋，理论上可以提高钙吸收，实际上却不可行。

3、排骨汤好喝，是

因为脂肪含量高，但多喝容易发胖哦。

4、用

1公斤

猪骨头煮汤两小时，汤中的含钙量仅1.9毫克左右，

如果靠喝骨头汤来补钙，每天大概要喝

400碗，

才能达到补钙的效果。

总结：

所以想靠骨头汤进行补钙，只能说是心理安慰了~

吃什么能补钙呢？

高钙食物介绍：

牛奶及奶制品。

牛奶含钙丰富，而且利于人体吸收。那不喜欢喝鲜牛奶的朋友，可以选择酸奶、奶酪等奶制品；

蛋黄和河鲜类食物，

其中，河鲜类包括：河鱼、泥鳅、蚌、紫菜等；

大豆类制品、坚果类食物等；

蔬菜：金针菜、萝卜、香菇、木耳等。

钙的吸收？请注意！

钙的吸收会受到许多因素的影响，比如

把钙片跟其它食物一起吃，吸收效率会比较高

（柠檬酸钙例外，单独吃或和饭菜一起吃，它的吸收效率都差不多）。

一次吃进去的钙量对吸收率影响也比较大，

吃进去的钙比较少的时候，钙的吸收效率会比较高

——也就是说，一次吃1000毫克的钙片，就不如早晚各吃500毫克的吸收效率高。

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