河北省“扫黄打非”办推出“

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”栏目，为孩子们普及传统文化知识，让孩子爱上读书。今天是二十四节气中的第12个节气——

。让我们一起来认识一下！

大暑是二十四节气之一，夏季最后一个节气。每年的公历7月22日、23日之间，太阳到达黄历120°，是大暑节气。与小暑一样，大暑也是反映夏季炎热程度的节令，而大暑表示天气炎热至极。

大暑三候

中国古人将大暑分为三候：

“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。

”大暑节气正值“

三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等气象灾害也最为频繁。抢收抢种，抗旱排涝防台风和田间管理等任务很重。

大暑节气风俗

大暑节气有

晒伏姜、喝伏茶、烧伏香、送“大暑船”等习俗

。此时天气湿热，很容易导致身体受潮湿气过重。养生既要懂得防暑降温，还要着重祛湿。

伏姜源自中国山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。伏姜中的姜辣素能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。喝过伏姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，喝杯伏姜能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。

大暑节气饮食三宝

1、乌梅

乌梅是药食两用的常见果品，酸甜可口，功善收敛，上能敛肺气，下可涩大肠，入胃又能开胃、生津、止渴，最为应季。

酸梅汤做法：以乌梅、山楂、甘草、冰糖为主，可适当加些陈皮、桂花同煮。体寒或脾虚之人可用乌梅与生姜熬成梅姜茶，亦有防暑之功。

2、苦瓜

苦味食物都属于寒凉性质，具有清热泻火、燥湿健胃的功效，特别适合于在炎热的夏季食用。

苦瓜的“苦”，是营养的关键和精髓！中医认为，苦瓜味苦，有清热解暑、清心除烦的作用。如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。

3、水鸭

大暑老鸭胜补药！鸭肉能够去热清火、消暑。教你一道冬瓜水鸭汤。准备1只水鸭，连同冬瓜、葱、料酒、姜等放入锅里加水，用大火把水烧开后，再改小火煲两个小时左右，然后加入食盐即可。

大暑的养生要点

1、多喝热水、少喝冷饮

很多人为了解渴就猛喝水，一次性喝过多的水会增加心脏负担，使血液浓度快速下降，甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象；所以渴了要先少量喝水，缓一会儿再喝，最好是喝温开水，不要喝冰镇冷饮，对肠胃不好，也会把湿邪带入体内。

2、趁热天驱湿寒，冬病夏治

根据个人体质来选择冬病夏治，比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚症疾病；有上述慢性病的人可以利用好大暑这个时节治病，趁着暑热天气把体内湿寒驱除。若是一些体质热的慢性病人就不适合用这种方式来治疗了。

3、暑天小心患上空调病

室外温度太高很多人躲在室内开着空调，虽说是降热了，但是室内外温差大很易感冒患上空调病，空调温度过低或是对着人吹，也会加重湿气。所以暑天空调房间的最佳温度为25℃～27℃，每隔2小时要通风换气。

4、大暑饮食清淡为主

大暑时节，饮食要少咸少甜，以清淡饮食为主，忌辛辣刺激油腻生冷的食物，不宜进补。最佳调味品是食醋，最佳蔬菜是苦味菜，最佳汤肴是番茄汤，最佳饮料是热茶。从冰箱取出的食物切勿直接食用，应放置几分钟后再食用，或是加热后食用，冰冷刺激的食物不要吃。

大暑诗词

白居易

何以消烦暑，端居一院中。

眼前无长物，窗下有清风。

热散由心静，凉生为室空。

此时身自得，难更与人同。

六月十八日夜大暑

司马光

老柳蜩螗噪，荒庭熠燿流。

人情正苦暑，物怎已惊秋。

月下濯寒水，风前梳白头。

如何夜半客，束带谒公侯。

夏夜追凉

杨万里

夜热依然午热同，开门小立月明中。

竹深树密虫鸣处，时有微凉不是风。

来源：综合网络

审核：周宏彩

编辑：张雅品贾爽

制图：金梦梦

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