11月22号是中国传统的小雪节气。天气转冷,除了要增添外衣防风防冷外,也是进补的好时节,平时饮食还得多注意,管住嘴,吃得合适,吃得营养。那么到底怎样饮食才能顺应节气平安入冬呢?
“小雪雪满天,来年必丰年。”
我们即将迎来冬季第二个节气—小雪。
小雪节气后,冬季气候特征愈发明显,在北方常伴有入冬第一次降雪。
但是,今年还没到小雪节气,北方多地已下起了冬季的第一场雪,网友们甚至在线讨论“北方雪重,还是南方雪重”。
小雪是冬季进入严寒的起点,提醒大家要开始御寒保暖啦。寒冬即将开始,在饮食起居上该如何养生保养呢?
1.防寒保暖,安度寒冬
中医认为“头为诸阳之会”,头部是所有阳经汇聚的地方,不能受风寒,所以,小雪节气后,外出时要穿戴帽子、围巾,护住我们的头部和脖子。
北方城市,家里一般都有暖气,大家在家中再穿得过于严实,会导致体内的热气散发不出去,就容易生“内火”。
冬季里,很多人为了防止冷空气进入房间,会长期不开窗。如果不开窗换气会导致室内二氧化碳含量过高,可能会引起头晕、乏力、烦躁等现象。即使是冬天也要多多开窗透气,时间不要太长就好。
此外,冬天的时候,要多晒太阳,常晒太阳能助发人体的阳气,尤其要多晒背部。因为腹为阴,背为阳,多晒背部能起到壮人阳气的功效。
小雪节气后,天气寒冷,万物收藏蛰存。饮食起居上要顺应节气变化,此时养生的关键在于防,让身体做好充分准备,才能适应后续的严寒。
2.滋补肾气,防内火
01、养肾护肠胃
中医指出,“冬应肾而养藏”,小雪节气是补肾的好时机,平时可多吃些黑色的食物,如黑芝麻、黑豆、黑枣、黑木耳等。
其中黑豆蛋白质含量高达49%,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍!
寒冷天气食欲旺盛,食量增加,胃肠的负担也会因此加重。因此,小雪节气后应该避免暴饮暴食,少吃油腻、刺激性及生冷食物,避免脾胃受损,引起肠胃不适。
02、寒则温,虚则补
中医认为:“寒为阴邪、常伤阳气。”饮食调养要遵循“秋冬养阴”,“虚则补之,寒则温之”。
体寒的人群,在寒冷的冬天,可多吃栗子、牛肉、羊肉等御寒力强的食物。而对于容易上火的人,日常饮食应以清淡为原则,如白菜、萝卜、莲藕等。
03、多喝水防内热
这个节气里,大家外出时穿得又严实,体内的热气散发不出去,容易生内火。所以,饮食上应多摄入维生素C,如柑橘、柚子、柠檬、花菜等。
除了饮食,日常还要多喝水,如果不爱喝白开水,可以选择喝蜂蜜水、梨水等,因为蜂蜜水可润燥解毒,梨水可以润肺止咳。
冬季因为户外活动时间减少,呼吸不到新鲜空气,如果在缺乏阳光照射,会使身体血液循环减慢,机体抗病免疫力降低,很容易生病。
因此,
即使天气寒冷,也要坚持锻炼,通过运动,可以使人精力充沛,增强免疫力,强健体质。
3.动静结合,有益健康
“动过则损,静过则废”,冬季运动,做到“动中有静”,“静中有动”。大家在选择运动时,可以根据自己的年龄、体质等,选择合适合的运动,如步行、慢跑、广场舞、太极拳、健身操等都是不错的运动方式。
冬练前,应该做适当的准备,到户外锻炼,要适当穿得暖和一些,但也不要穿得太厚、以免加重身体的负担。穿太厚的衣服,运动后会大量出汗,非常不利于我们的健康。
建议:每周保持3-4体育锻炼,其他的时间选择一些安静活动,如读书、听音乐、写字、画画等。
冬天的特点是沉静收敛,阳气沉降。在小雪节气里,我们要遵守时令法则,把养生重点放在“藏”和“预防”上面,减少疾病的发生。
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