2020年1月20日
己亥年腊月廿六
22:54:33
大寒是二十四节气中的最后一个节气
冬季的第六个节气,
太阳到达黄经300度
旧雪未及消,新雪又拥户。
阶前冻银床,檐头冰钟乳。
清日无光辉,烈风正号怒。
人口各有舌,言语不能吐。
——宋邵雍
大寒吟》
“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”
——《三礼义宗》
大寒,就是寒气到达顶峰之意,大寒是冬天的最后一站,同时也是冬季和春季的过渡时期。尽管从感觉上,大寒期间还是一副隆冬的景象,阴寒密布,寒气砭骨,但此时阳气已经从下往上生发,越来越强,到了大寒后的第十五天,壮阳就会出地驱逐阴寒,春天就真的来了。
我们现代人大多与自然界有些隔膜,而古人则会通过一些物候细微的变化,来感知阴阳的消长。他们把大寒分为三候:
一候鸡乳:大寒之日“鸡乳”,鸡是木畜,提前感知到春气,开始孵小鸡了。
二候征鸟厉疾:征鸟是指鹰隼之类远飞之鸟,厉疾是厉猛、捷速。
三候水泽腹坚:上下都冻透了,寒至极处,按物极必反原理,坚冰深处春水生,冻到极点,就要开始走向消融了。
大寒里的十五天,冬天
向春天悄悄行
着,而从五运六气来看,大寒节气已经进入农历庚子年。跨入新的一年,天地运行的频率对人的影响也会有一个全新的变化。在这样关键的时刻,我们应该怎么做呢?
但凡节气都是人体气血最薄弱的时候,更可况是季节的转换期。因此在大寒期间,无论大人还是孩子,做到
起居有常是最基本的养护之道
现在大多数孩子已经放假了,假期意味没有早起的压力,因此会玩到很晚还不愿睡觉,尤其是节日期间,年三十还要守岁,大人熬,孩子也跟着熬。
其实在日常养生中,无论用多少种方法,都比不上一个规律的日常作息。熬一宿(包括晚睡)的伤害度也是很难弥补的。
清代名医张隐庵说:“起居有常,养其神也”,意思是一个人日常作息如果很规律,就能保养其神,中医认为,神在人体生命活动中站有至高的地位,《素问宝命全形论》云:“一曰治神,二曰知养身,三曰知毒药为真。”可见养神比养身更重要,因此在一年之初,我们要从一个更高的格局来养护孩子的健康。
我们可以和孩子一起制定一个假期的日常作息安排,就算在喜庆热闹的节日里,晚上也要尽可能从节日的喧闹中脱离出来,该睡觉的时候一定睡觉。
大寒节气时的养生重点仍是防寒。今年虽是暖冬,天气好的时候在太阳下活动,还真觉得春天就要来了,但不能因此掉以轻心。
孩子放假后,户外活动自然也多了起来,家长要随着气温的变化随时增减衣服,如果要做户外运动,建议穿衣以刚刚不出汗为度,这样即使运动起来也不会出太多汗。出汗多反而更容易着凉。如果穿得过少,机体内藏的阳气就会升浮起来以御寒,扰动了阳气的闭藏。
同时还要注意把衣物的几个口关严,戴好帽子、围脖,腰腹处、脚踝处也要把衣服掖好,以防寒风入侵,有鼻炎、哮喘的孩子还要带好口罩。
可以每天睡前温水泡脚10左右分钟,暖身驱寒(不要泡至大汗,反而伤气),对于健康儿童隔日泡一次的频率即可,有的年龄幼小的孩子不配合泡脚,可以用搓热足底的方式代替。
冬天不建议经常洗澡,以防动阳泄气,但不妨在早上或晚间多给孩子做做干沐浴,以调和肢体,疏通气血,增加抵抗力。
摩手令热,摩身体从上至下名曰“干浴”。令人胜风寒时气,寒热头痛,百病皆愈。
——《诸病源候论》
过节期间各种美食的诱惑太多,家族聚会、去亲友家拜年……免不了大吃大喝,孩子又多,零食、水果自然也少不了,在加上还要逛庙会、赶集,孩子难免吃多吃杂。
因为目前绝大多数人的饮食观还是“多吃是福”,尤其是长辈,所以很多孩子即便平时能做到清淡饮食或忌口,到了年节的饭桌上还是会吃很多肥甘厚味。
而我们家长能做的,除了事后补救,给孩子多推拿,或吃一些消食的食疗方,还可以事先做好准备,如
年前一段时间让孩子吃得清淡些
,让脾胃先放个假,这样等到过年,脾胃加起班来就能多些力气。而且
节假日聚餐要有间隔
,这一顿吃多了,那么下一顿就喝点粥,今天聚餐了,明天就在家休息一天。如果条件允许,还可以选择中午聚餐,
避免晚上脏腑要休息的时候大吃大喝
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大寒正是一个由冬到春的过渡时期,饮食起居应随之“转轨”,除了“补”之外,饮食上“宜减咸增苦以养心气”。
《四时调摄笺》中指出:“冬日肾水味咸,恐水克火,故宜养心。”大寒是肾主令之时,肾主咸味,心主苦味,如果咸味吃多了,就会使本来就偏亢的肾水更亢,从而使心阳的力量减弱,所以应少吃点咸的食物,适当些苦的,以助心阳,适合选择的食物包括莴笋、生菜、苦菊等。
大寒是新一轮五运六气的开始,庚子年岁金太过,少阴君火司天,阳明燥金在泉。因此会有又干燥、又偏于温热的暖冬出现,容易发生温热类、温燥性的病症,比如流感、干燥性的鼻炎、结膜炎、唇炎等。饮食上以清淡素食为主,
尽量不吃煎炸、香燥的食品。
下面介绍一款补脾益气、养阴润肺的大寒美食:
红薯大枣百合汤
材料:
红薯80克大枣8个干百合10克
做法:
1、百合放入碗中,浸泡3个小时。(要选择纯无硫乳黄色的百合干,闻起来有淡淡的清香,用手掰成2段,可以明显的感觉到很干脆而不柔。)
2、大红薯去皮,在切成滚刀块;红枣切半,去掉红枣核。
3、把水煮开,加入以上食材,水沸腾后,转中小火,继续煮30分钟后关火。
大寒虽寒,但寒中带着红红火火的喜庆,到处都是张灯结彩,放着拜年歌,大人孩子都穿起了大红的年服,所以这是个轻松而快乐的节气,平日里情绪上的悲观、抑郁、焦虑往往会减淡很多。
节日气氛也影响着孩子,孩子们会很兴奋,可一旦兴奋过头,就会大哭,情绪总是在这种极度的状态间转换,并不有利于健康。
在我国传统的生活里,讲究的是年味的渐进,二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五磨豆腐……,年味是一点点增加,一点点渗透,我们可以带着孩子一起做这些年前准备,还包括买年货、写福字、剪窗花、贴春联……在这个过程中,孩子不仅能体会传统文化生活中的乐趣,还会有一种平静、喜悦,而又充满希望的心境。
春节最大的关键词,我想应该就是连接,很多人只有在春节里才能放下工作,回到家乡,和亲人们团聚,这也是春节在人们心里地位最重的原因。我们在冬季养生中,一直强调养根的重要性,其实家族这个大系统也是我们的根,孩子只有与根相链接,才能接通“电源”,获得深层的生命力。所以我们很有必要带着孩子给每位长辈拜年,磕头、作揖都是很好的传统礼数,而且不能光流于形式,还要带着敬意。
人到老年,如果子女不在身边,就算日常生活再丰富多彩,内心里也会有一种孤独感,我们除了给父母买礼品,还要多跟他们聊聊天,听她们唠叨家常,还可以教他们一些养生的小功法,如活动
小拇指
……给他们洗洗脚,按摩下
涌泉穴
三阴交
太溪穴
五花穴
,其实多数父母不求子女有多大成就,我们也很难全然报答父母的养育深恩,而这些事情却是我们每个人都能做的。中医生活化,就是要把中医渗透到孝敬父母、关爱子女的点点滴滴!
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