泡正确的茶，煲适合的汤。健康就是如此简单。

莫小點

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陈皮山楂布渣茶——消食化滞

举杯庆祝、交际应酬。是否经常有吃得过多，腹胀难受的时候呢？“陈皮山楂布渣茶”助你饭后消食化滞保脾胃。

材料：新会陈皮3克（或普通陈皮8克），山楂5片，布渣叶8克

制作及使用方法：

将所有药材碎粉后包入过滤袋；

置入保温杯中，冲入沸水600毫升，焖泡20分中后即可代茶服用。

可反复冲泡服用。

布渣叶可消食化滞；山楂消肉食、清血脂；陈皮燥湿、理气、健脾。此茶方可减轻暴食后造成的腹胀感；减肥者可代替运动后的功能饮料，增强减肥效果。

由于此茶具有消食去腻的功效，所以饮用后容易有饥饿感，减肥人群注意控制饮食，小心

越喝越“壮”～～

莫小點

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猴头菇淮山芡实汤

许多通过节食减肥的人群，伤脾又伤胃，不仅人没瘦下来，还会导致营养不良。在减肥控制饮食期间，由于饮食习惯的突然改变，养胃健脾显得尤为重要。

材料：

猴头菇1～2个、桂圆肉5～10粒、铁棍淮山1～2根、扁豆15克、芡实10克，鸡肉（或猪肚）500克

制作方法：

猴头菇加温盐水浸泡30分钟后，用手反复挤压可减轻其苦涩味；

扁豆、芡实洗净，提前浸泡2～3小时；其余材料洗、切块净即可；

所有材料下锅，大火煮沸后，转小火煲1～2小时；

起锅前5分钟加盐调味即可饮用。

小技巧：由于猴头菇煮后香气十足，不放肉也可以很好喝。

猴头菇可利五脏，助消化，有健胃，补虚，抗癌的功效。配合淮山、芡实健脾；扁豆祛湿；桂圆补血。有助于胃不好、饮食习惯改变造成胃脘不适和吸收较差人群饮用。

回复当天日期，例如“0403

”，可以回顾当天的

“一茶一汤”

作者：華灝（hào），病人眼中又帅又高冷的传统中医师。解读中医，探索健康，以“从简去繁”的行医之道打造健康简约的生活体验。微信公众号：莫小點·茶汤阁（ID：moxiaodian_xg）。

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