西红柿特有的酸酸的味道加上牛肉汤的香,没什么胃口的时候喝这个汤正好
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
牛肉250g
西红柿3个
盐一勺
大葱少许
西红柿牛肉汤的做法步骤
1.先将牛肉洗净煮出血水,捞出,再放入锅里加点大葱煮沸,换小火煮约45分钟后,把牛肉捞出
2.另起一锅,把切好的西红柿放入锅中炒至出汤,再加牛肉翻炒一下,再把炒好的西红柿牛肉放进刚才煮好的牛肉汤里,加少许盐,小火煮约15分钟
3.再放入一个切丁的西红柿,这样汤会有新鲜西红柿的味道,再小火煮5分钟
4.关火,香喷喷的西红柿牛肉汤就做好了,淋在大米饭上吃,超好吃的
5.喜欢吃香菜的可以放点香菜,搅拌匀,开吃啦
小贴士
一定要放切丁的西红柿噢,味道一下子就完全不一样了
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