聪明漂亮的柳小姐认为：“女人不能靠粉过日子！”如何使脸色红润、肌肤白皙？我国传统的观念告诉大家“药补不如食补”，本期为大家介绍几款柳小姐常用的健康美白汤水，做法简单又可口，完全没有中药的浓重药味和苦涩口感，花很少时间就能轻松获取均衡又丰富的营养素，并达到美白效果，你不心动吗？

瘦身美白汤

材料：冬瓜200克，银耳5克，红萝卜100克，薏仁50克，去核红枣15克，生姜3片，白芷15克，黄芪15克。

做法：1、薏仁洗净泡1小时，银耳、白芷、黄芪和去核红枣皆先冲洗后备用。

2、将5杯的清水先煮开，放入泡过的薏仁，再转小火煮20分钟。

3、冬瓜莲皮洗净切块后一起放入，再用小火煮1小时，最后加盐调味即可食用。

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营养美白汤

材料：鲜淮山250克，熟薏仁50克，清鸡汤400毫升，发菜少许，鸡蛋1只，葱少许，水400毫升，香油少许。

做法：1、将淮山削去外皮，切小块。

2、淮山块和熟薏仁放入调理杯中，并加入清鸡汤打成浓汤状，倒入锅中。

3、发菜用剪刀切段状，用清水清洗并略浸泡30分钟。

4、鸡蛋打匀待用。

5、浓汤加入发菜煮开，并调入调味料及熄火，最后加入蛋液并拌匀成蛋丝状即可。

淮山含丰富的蛋白质、钙、铁、頮和维生素B、C，在传统上具强壮身体、滋养脾肺的功能。黑瘦者可常食，每日1次。

白里透红桑椹汤

原料：水1杯（300毫升），桑椹罐头适量，柠檬3片（柠檬汁也行）；

做法：1、水煮开，放入桑椹罐头略再煮开，盛入杯中；

2、待温热时，将柠檬片或柠檬汁放入杯里，略搅，若味道需浓些的，可再舀入几调羹桑椹汁调匀即可饮用，桑椹粒一定要嚼碎吃掉（其为精华部分）。

“美白桑椹汤”具有清热解毒作用，同时又有补血作用。每天1杯，3个月后，肌肤细腻，黑斑渐淡，粉刺消失。

润肤美白汤

材料：何首乌15克、沙参15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜枣3粒、猪肺1副（不用猪肺者可改用猪肉250克）、盐适量。

做法：1、把中药材料清洗后备用。

2、猪肺（或猪肉）飞水，用10~12碗水煮滚，放入所有材料，用大火煮10分钟，再转小火煮2个小时，或是用大火煮10分钟后，倒入靓汤锅煮8个小时，加盐调味即可食用。

玉竹，《神农本草经》称为女萎，列为药中上品，谓其“久服去面黑子，好颜色、润泽。此汤具有滋阴养肺、生津、润肤、美颜、补肝益肾作用。皮肤粗糙面黑者应常饮。

褪斑汤

原料：薏苡仁50克，莲子80克，龙眼肉8克，芡实30克，蜂蜜、水适量。

做法：将薏苡仁、莲子、龙眼肉、芡实四种原料洗净入锅，加水，用大火煮沸后，用微火煮1小时，调入蜂蜜即可。

温热顿食，每日1次，常食。

桑椹美白汁

每日饮一杯新疆产的药桑椹汁，最好睡觉前饮用。

新疆产的药桑椹汁不但有清热解毒、补血、护肝、明目作用，而且有细腻肌肤，淡化黑斑，消除粉刺，去脂减肥的功效。

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