【生活】神奇的红豆薏米汤 【生活】神奇的红豆薏米汤【生活】神奇的红豆薏米汤

【生活】神奇的红豆薏米汤

很多人生活习惯都是由着自己的喜好,比如夏天离不开空调,爱喝冷饮,爱吃凉菜,冰镇啤酒和各种冷藏西瓜、冰镇饮料。

如此一来,夏天该出汗的时候导致汗液挥发不出来淤积体内。每天早晨起床的时候肯定会觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,小腿肚子还发酸、发沉,感觉全身很浮肿。贪睡、心中空虚。

其实,这都是体内有湿气的体现。

如何判断体内是否有湿气?

1.头发爱出油

2.面部油亮

3.睡觉留口水(湿气饱和自行流出)

4.排便粘稠(不易冲掉)且多便

5.小肚子大

6.耳内湿(耳禅湿)

7.阴部潮湿

8.小腿肿胀

现在生活节奏都很快,想轻松去湿气可以通过食疗。最见效的就是

红豆薏仁汤

1、红豆、薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

详细介绍

汤当水喝,谷物当主食或配菜吃。

红豆薏米粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷杂粮,上面是淡红色的汤,而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当水喝。

如果再加上一点有高纤维低脂肪的特点的燕麦,具有良好的润肠通便、对下身浮肿的肥胖有作用、降血压、降血脂、去水肿、调解血糖、解毒抗癌的作用。

薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、谜脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效,为常用的利水滲湿药。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要养脾胃,非红豆、薏米和燕麦莫属。熬成粥,可以让其有效成分充分为人体吸收,也不给脾胃造成任何负担。

【经典配方】

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痞:薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

肾虚:薏米红豆加黑豆

脚气:薏米红豆加黄豆

咳嗽:薏米红豆加梨

食欲不振、身体赢瘦:薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参

产妇:减薏米,加大枣、小米

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