丝瓜鸡蛋汤
健康功效:
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料:
相克食物
相克食物
胡椒粉
1小块
相克食物
相克食物
菜谱做法:
丝瓜削皮洗净,姜、葱洗净,鸡蛋。
丝瓜切小块、姜切片、切葱花。
鸡蛋磕入碗中,加几滴料酒捣散,加1汤勺温开水调匀。
锅里放适量油烧热,倒入蛋液煎熟、划散。
加适量开水,放入姜片大火烧沸腾。
倒入丝瓜煮熟,加胡椒粉、盐调味。
出锅时,加几滴香油。
盛入容器、撒上葱花,即食。
电话:3037717
地址:晋城市城区北大街口
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