全国防灾减灾日是经中华人民共和国国务院批准而设立，自2009年起，每年5月12日为全国防灾减灾日。一方面顺应社会各界对中国防灾减灾关注的诉求，另一方面提醒国民前事不忘、后事之师，更加重视防灾减灾，努力减少灾害损失，由中国教育学会联合举办的全国中小学生（幼儿）“512”防灾减灾教育专题将会开展，小编为大家准备了2019全国中小学生（幼儿）512防灾减灾教育专题登录入口，官网地址分享，需要参加活动一起来看看！

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肉酱意面肉酱意面意面、肉沫、蕃茄粒、蕃茄酱，黄油。儿子老公超爱吃意面，所以我学着做，老公赞不绝口准备好意面，蕃茄酱与瘦肉。大火烧开水后，将意面放入水中加少许盐，更容易熟，水烧开后，再次放入冷水，再继续煮。接下来，把瘦肉切碎，加入盐酱油，腌五分钟放入生粉拌匀，入油锅炒熟。意面煮熟后放入冷水盆中过凉捞出，锅放油，下大蒜粒放入意面，倒肉沬蕃茄酱，蕃茄粒，酱油，盐，黄油翻炒入味即可。炒好装盘。帝王蟹焗蘑菇塔帝王蟹焗蘑菇塔帝皇蟹脚、蘑菇、洋葱、芝士碎、蛋黄酱、柠檬汁、面包粉、意大利干香料、橄榄油、盐、黑胡椒。最近超市里的帝皇蟹正好减价，买了些放在冰箱里。想着能用来做什么，就想到了这个简单的西式头盘餐点。用蘑菇来作托盘，把拌好的蟹肉色拉放在蘑菇里撒上意大利香

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芝士焗杂菌芝士焗杂菌鲜冬菇、杏鲍菇、蘑菇、杂菇、马苏里拉芝士、盐、牛油、蒜蓉。先将杂菌洗净切好，在锅里烧开水，加少许盐，把杂菌飞水备用；平底锅烧热后，加一小块牛油和蒜蓉，爆香后，加入杂菌翻炒，加少许盐；把炒好的杂菌放入碟子里，上面铺上芝士片；将碟子放入烤箱，200°烤15分钟，待芝士全融化即可。鸡肉汉堡【好吃又好看的鸡肉汉堡】高粉、酵母、清水、黄油、盐、细砂糖、奶粉、肉馅材料：生菜、料酒、蜂蜜、酱油、蕃茄沙司、鸡翅根、盐。松软的面包，夹着煎得香嫩的鸡肉，真是好美味啊，外面那些个什么基、什么劳的汉堡统统被甩至十条街之外了

官网入口：

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南瓜奶油浓汤南瓜奶油浓汤南瓜、胡萝卜、洋葱、芹菜、蒜瓣、盐、黑胡椒、淡奶油、橄榄油、白开水。香浓可口的奶油浓汤，营养又美味，奶油裱花，配上清新的颜色，心情也会变得好起来。芹菜、胡萝卜、洋葱洗净切成小丁，蒜瓣切碎、南瓜去皮和囊、切成小块备用。锅烧热加入橄榄油将蒜瓣炒香后加入胡萝卜、洋葱翻炒片刻，倒入600ml白开水加盖煮开。水开后加入南瓜和芹菜，转中火煮约20分钟。待南瓜变得软烂，捞出蔬菜，打成泥。将打出的南瓜泥倒回锅中，搅拌均匀，小火煮5分钟，调入适量的盐和黑胡椒，最后倒入3-4勺淡奶油搅拌均匀即可。将浓汤盛入容器中，挤上淡奶油、用牙签挑出花纹就

乳酪酿里脊乳酪酿里脊猪里脊肉、菠菜、盐、白葡萄酒、香菜、乳酪丝、高筋面粉、胡椒、青豆洋葱汤。这是一道完成后一刀切成，肉与菠菜汗及乳酪浓香即流溢而出的菜肴，很有饱腹感。中火氽烫菠菜直约30秒，捞起泡冷水，挤干水分（越干越好）。将猪里脊肉拍成薄片，用盐、胡椒调味。洋葱切粒，菠菜切成段，香菜切段。锅内加油、盐、白葡萄酒和少量水，下洋葱粒和青豆，开中小火煮约20分钟。肉片上放上乳酪。肉片上再放上菠菜。最后卷起来。卷起来的肉卷，蘸上高筋面粉。取平底锅，加入适量油。中火煎约1分半钟至上色。加入白葡萄酒煎至无酒精味。加入洋葱汤续煮约2分钟至熟。大肉卷切段，摆盘即可。意式肉酱面意式肉酱面意

猪肉汉堡猪肉汉堡高筋粉、低筋粉、酵母、牛奶、白糖、黄油、猪肉馅、大葱、蚝油、酱油、干淀粉、盐、黑胡椒粉、表面刷蛋液、表面撒白芝麻、汉堡用奶酪、汉堡用西红柿。做几个小面包，第二天早上做为早餐很不错。自己做的猪肉饼更加美味，简单的几种食材搭配后，再来一杯牛奶，营养丰富的早餐就准备好了。没有生菜不要紧，顺手取个西红柿或者哈密瓜什么的，照样有不错的口感。生活中没有一成不变的，就看你有没有创意了！高筋粉、低筋粉、酵母、白糖、牛奶入一盆黄油切小块，室温软化揉成面团后，蒙上保鲜膜，饧20分钟后再操作将面团置于案上，揉成略光滑的面团将软化好的黄油放在面团上，开始揉面手工揉面可以采取揉、搓、摔、甩等方式，使它尽快出膜揉出大片薄膜即可面团收圆，放在案上，外扣一盆，进行基础发酵当面

27的实验室——蘑菇版的天妇罗27的实验室——蘑菇版的天妇罗平菇、茶树菇、杏鲍菇、茄子、鸡蛋、盐、面粉。将蔬菜洗干净，切小块后备用，锅里加清水后，加入适量的盐和植物油。水开后，下蘑菇（这里27只煮了蘑菇，没煮茄子）煮3、4分钟。把蘑菇捞出后，沥干水分，27用厨房用纸包着蘑菇挤的水分，这样，可以省力不少。按照湿粉、蛋液、干粉的顺序，把蔬菜裹上均匀的蛋液和面粉。27在蛋液和干面粉里面都加入了少量的盐，如果喜欢的话，也可以再干面粉里面加适量的花椒粉、辣椒粉、胡椒粉之类的哦！热锅倒油，八分熟后，把裹好面粉的蔬菜放进去炸吧~炸制金黄起锅啦~记住放在吸油纸

奶油蘑菇意大利面奶油蘑菇意大利面—捷赛私房菜意大利面、培根、橄榄油、黄油、口蘑、洋葱、淡奶油、盐。意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的美食之一。比起中式的面条，意大利面是用杜兰小麦（质地最硬的小麦制成），具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，比较难煮，食用的时候还需搭配合适的肉酱，烹饪过程比较繁琐。不过与之成正比的是它的口感——弹韧顺滑，裹上香浓的酱汁，实在是一种味蕾的享受。口蘑切片，培根切丁，洋葱切末按照黄油—橄榄油—洋葱末—培根丁—口蘑片—盐—意大利面的顺序依次入锅。加水，因为我们要一步到位，所以水量要计算好，一般100克意大利面用200毫升水正好，如果200克意大利面要用3

各实验区：

今年5月12日是我国第十个全国防灾减灾日，也是汶川地震十周年，为了弘扬防灾减灾文化，普及防灾减灾知识和技能，提高全国师生防灾减灾意识，增强防御灾害的综合能力。根据教育部基础教育司的要求，中国教育学会决定通过学校安全教育平台开展全国中小学生（幼儿）“512防灾减灾”教育专题活动。现就有关事项提出如下要求：

一、活动主题：防震减灾知识先行

二、活动对象：全国学校、班级、学生和家长

三、开展时间：2021年5月12日一2021年6月12日

四、开展内容

1.班主任（教师）通过平台提供的“512防灾减灾”教育视频等资源开展课堂教学，对本班学生进行防灾减灾教育。

2.家长和学生通过学习平台上的“512防灾减灾”视频，了解地震相关知识和掌握地震逃生技能，同时参与沉迷网络的调查问卷和地震相关知识测试，目的是了解学生沉迷网络的情况及提高学生防灾减灾的意识和能力。

五、组织办法

本次512防灾减灾教育分为学校版和家庭版：

炒年糕炒年糕年糕、韩式年糕辣酱、洋葱、胡萝卜、葱、姜、蒜、辣椒。做年糕时，本来还准备了白菜、肉和西兰花（西兰花是已开水焯好的，做别的菜剩下的），后来临时改变，就没放这几种。准备：洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等。把胡萝卜切片；洋葱切块；葱姜蒜、辣椒切碎备用。买回的切片年糕（或年糕条）煮两三分钟（看买回来的新鲜度）炒锅热油放葱姜蒜、辣椒爆香；放胡萝卜翻炒。放洋葱放韩式年糕辣酱放水水开后，放已煮好的年糕片。翻炒。韩式拌桔梗韩式拌桔梗桔梗、盐、白芝麻、韩式辣酱。很喜欢吃的一道朝鲜小菜，买来的桔梗质量不错，白白的，配稀饭吃很爽口哦干桔梗用水提前浸泡一夜泡好的桔梗用盐使劲的搓，去掉苦味两勺韩式辣酱搅拌均匀撒一些白芝麻放保鲜盒里，腌渍数小时后，就可以吃

鱼子酱寿司鱼子酱军舰寿司米饭、海苔、鱼子酱、寿司醋。又一种寿司的做法：军舰寿司米饭上面要放的食材可自己掌握，这款我放的是黄瓜和鱼子酱，网友自己也可放玉米沙拉、肉松、鳗鱼等。1.准备：海苔、鱼子酱（是小袋装的，剪一小口，后期用时比较好往出倒。我只倒出来一勺做展示）米饭用寿司醋调一下取适量米饭用保鲜膜包裹住，揉成长椭圆形饭团。或者是切成长方形的饭团。把海苔剪成比饭团高度宽的长条。把长条海苔围在饭团上，接口处用米粒粘好。如图黄瓜切片在围好的米饭上放黄瓜片，再把鱼子酱放上面。填满鱼子酱。茄汁黑椒牛排茄汁黑椒牛排牛肉、黑胡椒粉、蕃茄沙司、盐、料酒、白胡椒粉、黄油。牛肉切薄片用插子扎均匀的小孔撒上盐、料酒、白胡椒粉、黑胡椒粉按摩均匀腌制1小时以上黄油备用电饼铛

1.学校版：班主任（教师）通过“学校安全教育平台”提供的“512防灾减灾”视频及相关资源，在课堂上进行防灾减灾安全教育的教学（《教师授课流程》见附件一）。

2.家庭版：家长和学生共同通过“学校安全教育平台”一“我的作业”中完成“512防灾减灾”专题学习（《学生和家长学习流程》见附件二）。

六、组织要求

1.精心组织：实验区各级教育部门和学校要高度重视，充分认识利用这一契机强化防灾减灾安全教育的必要性和重要性，抓住时机，对“512防灾减灾”专题活动的开展时间、内容、形式、组织管理等做出周密安排，制定出具体可行的活动方案，确保活动覆盖到每一所学校、每一个班级、每一名学生和每一位家长。

2.加强督查：实验区各级教育部门要对各学校的开展情况进行督查，联合新闻媒体对开展情况进行宣传报道。

七、数据反馈

家常通心粉家常通心粉细通心粉、西红柿、青椒、辣椒、盐、辣椒粉、鸡粉、黄油、色拉油。这款通心粉做法简单，是我家经常配菜的主食。别看简单，做好了味道还真不赖。面条鲜香，辣中带酸，再配上几个肉丸子，老少咸宜的一顿美餐就算搞定了。备好食料煮锅放半锅清水煮开，加入两勺盐，再放入通心粉青椒、辣椒切粒，西红柿削皮后切成丁面煮熟后滤掉沸水，过凉水待用煮锅中加入黄油融化，加入色拉油加入青椒粒和辣椒粒翻炒加入适量辣椒粉和1勺盐加入通心粉翻炒均匀，加入鸡粉加入西红柿翻炒1-2分钟即可出锅。奶酪果酱烤红肠奶酪果酱烤红肠（俄罗斯风情）哈尔滨红肠、橘子果酱、奶酪、烧烤料。哈尔滨马上就要迎来冰雪节了，漫天飞雪的

培根蘑菇块根芹浓汤培根蘑菇块根芹浓汤块根芹、土豆、洋葱、香葱、黄油、高汤、牛奶、培根、蘑菇、盐、黑胡椒。最近认识了一种芹菜的品种，它叫块根芹，也许还有别的名字，不过我用google翻译过来的就是这个了。别看它长得丑丑的，可做出来的食物却很美味。不同于我们平时吃的芹菜，它是一种只吃根的芹菜。从食疗角度来说，根芹除了有普通芹菜的减肥、镇静安神、降压、养血补虚等诸多功效之外，其蛋白质和碳水化合物的含量都比普通芹菜要高。在营养价值上，与普通芹菜相比，根芹具有较淡的芹菜香味，但粗纤维含量远低于叶芹菜，尤适老年人食用，营养价值也较普通芹菜高。烹饪方法有

实验区各级教育部门和学校在专题活动页面“查看完成情况”，可以分别详细查看各地区、学校、班级、家长的详细完成情况。

番茄肉末意大利面番茄肉末意大利面意大利面、西红柿、洋葱、肉末、番茄酱、罗勒、迷迭香、盐、橄榄油。西红柿和洋葱都切块儿备用。锅里添水放适量盐，水开后放入意大利面煮8分钟。然后捞出过凉水。炒锅里放橄榄油，微热下入肉馅儿翻炒。放入西红柿块儿和洋葱。。煮到西红柿软的时候放入番茄酱、黑胡椒酱、罗勒粉。继续小火煮到汤汁浓稠。面捞出装盘，铺上煮好的酱汁，撒上迷迭香即可。时蔬烤鸡腿简单美味烤箱菜-时蔬烤鸡腿鸡腿、蘑菇、胡萝卜、荸荠、玉米、盐、糖、蚝油、酱油、生抽、料酒、黑胡椒。做了才知道自己有多喜欢这道菜，新鲜的蔬菜加上腌渍入味的鸡腿肉，鸡腿被烤的外焦内嫩，蔬菜吸收了鸡油和调料，实在是太美味了，整个一个一锅端，大家都大呼过瘾！~！~新鲜鸡腿2个，在洗米水里泡泡，去腥剔骨，就是

鸡腿汉堡鸡腿汉堡高粉、鸡蛋、牛奶、鸡腿、酵母、盐、白糖、黄油、生菜、蕃茄、沙拉酱、蚝油、十三香、蜂蜜、姜、辣椒油。小朋友又想吃汉堡了，也是很久没有带去快餐店了，接二连三的出现问题，所以还是少去吃为妙呀，再说现在烤几个汉堡胚，烤几个鸡腿也是很方便的事，而且这几天天气也好，面团发酵的好，自己做汉堡就这么定了。都喜欢吃辣味的，所以腌鸡腿的时候放了一勺辣椒油，成品香辣可口呢。准备好所需要的材料，番茄和沙拉酱是汉堡用的把盐、糖、鸡蛋、牛奶、高粉、酵母粉都投入面包桶内，酵母放最上面启动面包机的和面程序，工作20分钟的时候放入软化的黄油面团揉至扩展性阶段，再把面包机调至发酵菜单，面团发酵至两倍大取出排气，滚圆松弛十分钟分小份揉圆成面包胚初形，排入烤盘继续醒发至两倍大，上面刷蛋

奶油火腿虾仁意面奶油白酱火腿虾仁意面意面、火腿、虾仁、白酱、青豆、黑胡椒粉、盐。不想做饭的时候这个也算是一个快手菜了。我依旧用的是自己做的白酱，白酱用处还真是很大，膜拜一下。如果你没有白酱，用适量的奶油加点车打芝士一起熬煮也是可以的。http://home.meishichina.com/recipe-199468.html白酱的熬制方法可以点这个链接，在此就不重复了。或者把菜谱往前面翻几篇就有《家常白酱熬制方法》意面里的蔬菜，除了我放的这些，还可以放培根、蘑菇、西兰花、玉米、胡萝卜等等，只要你自己觉得好吃就可以了、虾仁放适量黑胡椒粉、和一小勺白酒腌制一下。因为我买的是

帆船沙拉又好看又美味的帆船沙拉鸡蛋、黄瓜、火腿、彩椒、沙拉酱。喜欢帆船自由自在的在海面穿行，海风迎面吹来，感觉超级好~1.鸡蛋煮熟，切两半。2.黄瓜、火腿切丁，蛋黄压碎，拌入沙拉酱。3.沙拉回填至鸡蛋内。4.彩椒剪成船帆的形状，插入鸡蛋沙拉即可。马铃薯沙拉马铃薯沙拉-来自深夜食堂土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱、火腿片、沙拉酱、蜂蜜、米醋、白胡椒粉、黄芥茉、盐、蛋黄。如果你看过深夜食堂就肯定知道这道著名的马铃薯沙拉。今天的做法是按照剧中的步骤来操作的，当然也有些不同之处--1、沙拉酱我重新调制了一下，因为买到的现成沙拉酱味道实在不敢恭维，日本沙拉酱味道比较醇厚所以直接食用会比较好吃，但是我买到的这种包括中国最受

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